Oslava s granátovými jablkami
Granátové jablká sú tradične konzumované v druhej noci Rosh Hashanah. Konkrétnejšie, granátové jablko často slúži ako "nové ovocie" - ovocie, ktoré ešte nie je zjednotené v tejto sezóne - na druhý večer ríšu Rosh Hashanah
Nový ovocie
Existujú dva dôvody, prečo sa granátové jablko používa ako "nové ovocie" v druhej noci Rosh Hashana v mnohých židovských domovoch (ale nie vo všetkých).
Krajina Izraela je chválená za svoje granátové jablká v Biblii.
Po druhé, granátové jablko pravdepodobne obsahuje 613 semien. Židia teda prejavujú svoju túžbu naplniť Boží 613 mitzvoth (prikázania z Tóry) tým, že jedli granátové jablko.
Požehnanie
Po požehnaní vína a pred umývaním rúk na požehnanie chleba, rituálny vodca požehná nový ovocie.
Po prvé, požehnanie Shehechiyanu vďaka Bohu za to, že nás udržiava nažive a prináša nás do tejto sezóny.
Ste požehnaný, Pane náš Bôh, Kráľ sveta, ktorý nás udržal nažive a udržiaval nás a umožnil nám dosiahnuť túto sezónu.
Potom je požehnanie pre ovocie uvedené.
Ty si požehnaný, Pane, náš Boh, Kráľ sveta, ktorý vytvára ovocie zo stromov.
Potom, ako sa ovocie rozdelí na to, aby všetci mohli jesť, je vysvetlená symbolika jedla.
Nech je to Tvoja vôľa, Pane, náš Boh a Bôh našich predkov, aby naše zásluhy vzrástli ako semená granátového jablka.
O granátovom jablku
Granátové jablko je ovocie pôvodom z Iránu do severnej Indie, ktoré bolo od pradávna kultivované a naturalizované v celom stredomorskom regióne. Španielski osadníci predstavili strom stromu z granátového jablka do Severnej Ameriky v 18. storočí a dnes sa pestuje najmä v Kalifornii a Arizone.
Popularita granátového jablka značne vzrástla v 21. storočí kvôli prínosu ovocia pre zdravie.
Štúdie zistili, že šťava z granátového jablka môže zlepšiť zdravie srdca, chrániť pred rakovinou prostaty, spomaliť strata chrupavky pri artritíde a dokonca pomôcť diabetikom.
Mnohé ochorenia súvisia s nestabilnými malými molekulami, ktoré sa nazývajú voľné radikály. Antioxidanty chránia telo pred poškodením voľnými radikálmi. A šťava z granátového jablka má vysokú hladinu antioxidantov.
Výživa Fakty: Granátové jablko
Varenie s granátovými jablkami
Narastajúci počet ľudí dnes hľadá kosher recepty, ktoré používajú granátové jablká z dôvodu ovocie Rosh Hashanah rituál role, zdravotné výhody, sladká chuť a farebné vzhľad. Vychutnajte si tieto recepty z granátového jablka.