Tento jednoduchý vegetariánsky krémový sendvičový sendvičový recept je ideálny pre detské čajové večierky alebo last minute hostí. Môžete ju pripraviť so širokou škálou zeleniny a deti ju milujú, keď sa vyrábajú s jemnejšou, sladkou zeleninou, ako je mrkva, uhorky a paprika.
Čo budete potrebovať
- 1,5 šálky rôznych druhov zeleniny (nakrájané, napríklad anglickú uhorku, lúpanú mrkvu, papriku, žeruchu, baby špenát a červenú cibuľu)
- Až 1 čajovú lyžičku sušenej petržlenovej vňate, čerstvej pažítky, nakrájanú petržlenovú vňať, jemne nasekaný cesnak alebo jemne nasekaný chren
- 1 8-unca obalový smotanový syr (zmäkčený)
- pomačká soľ (podľa vkusu)
- pomlčiaca paprika (podľa vkusu)
- 2 bochníky bieleho chleba (ako napríklad chlieb z cmaru)
Ako to urobiť
- Položte zeleninu do kuchynského spracovateľa a čiastočne ich spracujte. Striedajte pridanie väčšieho množstva zeleniny / byliniek a spracovanie zeleniny tak, aby nebol zaseknutý kuchynský robot.
- Keď zeleninu (a prípadne bylinky) jemne nakrájajte na kocky, premiešajte ich so smotanovým syrom v miske.
- Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
- Pre každé dve plátky chleba rozložte asi 1,5 lyžičky veggie smotany na jeden plátok.
- Dajte plátky dohromady, odrežte kôrky a sendvič rozdeľte diagonálne dvakrát, aby ste vytvorili štyri trojuholníkové sendvičové prsty .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 38 |
| Celkový obsah tuku | 3 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 6 mg |
| sodík | 31 mg |
| sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 2 g |