definícia:
Gianduja je názov daný európskemu štýlu čokolády z čokolády a orechovej pasty. Pasta z lieskových orieškov je najbežnejšia, ale gianduja sa môže vyrábať aj s mandľovou pastou. Dodáva sa v odrodách mlieka alebo tmavej čokolády.Jeden recept, ktorý používa gianduja čokoládu je Crispy lieskový orech .
Výslovnosť: zhahn-DOO-yuh
Náhradné hláskovanie: Gianduia