Čo budete potrebovať
- 2 vaječné bielky
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky cukru
- 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 3 šálky kokosu (vločkovité)
- 1/4 šálky múky (univerzálne)
Ako to urobiť
- Plechy na pečenie a múky a predhrievajte rúru na teplotu 150 ° C / plyn 2.
- V malej miske s ručným mixérom bijú bielky a soľ s vysokou rýchlosťou, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy.
- Posypte cukor, 2 polievkové lyžice naraz, po každom pridávaní dobre rozdrvijte, až kým sa cukor úplne nerozpustí.
- To bude trvať niekoľko minút po každom pridávaní cukru. (Bieli by mali byť v tuhých lesklých vrcholoch v čase, keď skončíte.) Beat v vanilke. S gumovou špachtľou zložte kokos a múku.
- Drop kokosový orech o čajové lyžičky asi o palec od seba na pripravené plechy na pečenie. Pečieme pri teplote 300 ° počas 20 minút alebo do mierneho zapečenia. S špachtľou opatrne odstráňte cookies na stojan na vychladnutie. Uchovávajte v tesne uzavretej nádobe po dobu až 3 dní.
Súvisiace cookie recepty
Ovocné kokosové sušienky
Čokoláda čip cookies s ovsenými vločkami
Rýchle meranie a teplotná konverzná tabuľka
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 140 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 131 mg |
| sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 2 g |