Tieto chutné krémové hrášok s vajcami sú vynikajúce na toast alebo slúžiť im spolu s rybie hlavné jedlo alebo lososa krokety. Hrášok by bol dobrý nad opekanými anglickými muffinmi alebo rozdelenými sušienkami.
Je to lahodný spôsob, ako použiť zvyšné tvrdé vajcia.
Súvisiace: Varenie a použitie tvrdých varených vajec
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice masla
- 2 lyžice univerzálnej múky
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- pomalá zemina horčica, voliteľné
- 1 šálka ľahkého krému alebo plnotučného mlieka
- 3 varené vajíčka, nakrájané
Ako to urobiť
- Roztierajte maslo v malom, ťažkom panvici.
- Keď používate, pridajte múku, soľ, korenie a mletú horčicu.
- Cook, neustále miešať, 2 minúty.
- Postupne pridajte krém alebo mlieko. Miešajte do hladkej. Ochuďte, kým nehruste, neustále miešajte.
- Pridajte nakrájané vajcia a hrášok a zahrejte.
Tiež sa vám môže páčiť
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 416 |
| Celkový obsah tuku | 34 g |
| Nasýtený tuk | 19 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 239 mg |
| sodík | 432 mg |
| sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 9 g |