Automatický stroj na pečenie chleba vytiahne z domáceho pečenia chleba. Ak sa vám páči klasicky tvarovaný bochník alebo okrúhly bochník, môžete stroj použiť na miešanie a miesenie cesta a potom ho dokončiť v bežnej panvici alebo na plechu na pečenie.
Tento ľahký chlieb z ovsených vločiek je ochucený kombináciou medu a melasy. Je to báječný toastový chlieb a robí to skvelé sendviče. Budete milovať tento ľahko osladený chlieb s džemom ráno, a to je obzvlášť dobré s pečenými fazuľkami.
Pozri tiež
Mäkká krajina White Bread Recipe z vášho pečiva
Amazing Herb a parmezánsky chlieb z vášho pečiva
Čo budete potrebovať
- 1 šálka vody, varenie
- 2 lyžice masla
- 1 1/2 lyžičky soli
- 3 lyžice medu
- 1 lyžica tmavé melasy
- 1/2 šálky ovsa, staromódny
- 1 veľké vajce, ľahko porazené
- 3 šálky múky z chleba
- 2 čajové lyžičky droždie, posypané múkou
Ako to urobiť
- Vložte ovos do miešacej misky. Nalejte 1 šálku vriacej vody cez ovos a odložte ju.
- Keď sa ovos chladí, ale stále je trochu teplo (asi 105 F až 110 F), presuňte ich do panvice na pečenie. Uistite sa, že nie sú stále horúce, alebo by mohli zabiť droždie.
- Pridajte zostávajúce prísady podľa príručky výrobcu chleba.
- Pečieme pri nastavení svetla.
- Robí 1 1/2-libra bochník.
Tipy
Stroj používajte na miešanie a miesenie a potom tvarujte do guľatého bochníka alebo do malých kotúčov.
Pečte pri 350 F asi 35 až 45 minút, alebo kým je bochník zlatožltý a bude zľahka potiahnutý prstom.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 160 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 121 mg |
| sodík | 659 mg |
| sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 5 g |