Tieto krehké tortilly sú plnené zelenými chilli , syrom a kukuricou pre nádhernú škálu textúry a chuti.
Čo budete potrebovať
- 16 malých tortillov z múky
- 1/2 šálky konzervovaných zelených chile (alebo pražené, olúpané a očkované zelené chiles hrubo nasekané)
- 1 šálka sýra
- 1 šálka sladkej kukurice
- 1/2 šálky zelených chilli omáčkou
- 1 čajová lyžička cukru
Ako to urobiť
- Mixte chiles, syr, chilovú omáčku, kukuricu a cukor v strednej miske.
- Umiestnite asi 2 lyžice naplnenia stredu tortily a pevne ju naviňte.
- Zaistite špáradlá a umiestnite šev na dosku.
- Rolovať všetky flautas a smažte 3 alebo 4 naraz v 350-stupňovom horúcom oleji až do zlatohnedej a chrumkavej.
- Vypustite papierové utierky a okamžite podávajte.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 120 |
| Celkový obsah tuku | 5 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 7 mg |
| sodík | 243 mg |
| sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 4 g |