Tento bezlepkový bezšúrový recept na tvarohový koláč je vyrobený z bezlepkového grahamového krupice alebo z kuchýňovej kôry a používa náhradu vajec. Stále má dostatok tuku (a chuť!) Vo forme margarínu, smotanového syra a kondenzovaného mlieka, takže nie je nízkotučný ani zdravý, ale je to dezilantný bezlepkový dezert.
Recept s nádejou od spoločnosti Ener-G Foods. Hľadáte viac dezertov bezlepkových receptov? Nájdete tu desiatky receptov na bezlepkové koláče, sušienky, koláče a ďalšie.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 šálky rozdrvených cookies alebo graham cracker, bezlepkové
- 1/2 šálky margarínu, roztavený
- 2 lyžice cukru
- 3 balenia nízkotučný smotanový syr
- 1/2 šálky sladeného kondenzovaného mlieka
- 2 čajové lyžičky Ener-G Egg Replacer
- 1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 2 lyžičky prášku na pečenie
- 1/4 šálky kukuričného škrobu
- 1 lyžička citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica vanilky
- 1 16 uncí kontajnerové svetlo kyslej smotany
- 1/2 šálky cukru
Ako to urobiť
- Spojte drobky, margarín a cukor, dobre premiešajte. Stlačte von do nezamenenej 9-palcovej panvice. Vložte panvicu na panvicu alebo obalte fóliu okolo dna, aby ste nepoškodili. Odložiť.
- Predhrievajte rúru na 300 F.
- Vo veľkej miske mix smotanový syr a všetky prísady s výnimkou kyslej smotany až do hladkej. Pridajte kysnutú smotanu a miešajte 2 minúty. Nalejte do pripravenej panvice.
- Pečieme 1 hodinu v strede rúry. Stred bude stále krémový. Vonkajšia strana bude vykonaná. Otvorte dvierka a nechajte ich zaschnúť približne 2 hodiny.
- Použite nože na uvoľnenie bokov a odstráňte. Umiestnite ho do zásobníka a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Umiestnite ho do chladničky asi 2 hodiny pred podaním.
- Tento recept na tvarohový koláč bez vajec je bezgluténový a neobsahuje pšenicu.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 395 |
| Celkový obsah tuku | 25 g |
| Nasýtený tuk | 12 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 58 mg |
| sodík | 374 mg |
| sacharidy | 38 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 5 g |