Balsamické marinované kuracie prsia

Balsamický ocot, cesnak a jednoduché korenie dávajú týmto grilovaným alebo grilovaným kuraciemu prsníku báječnú chuť. Podávajte toto chutné kura s plátkom čerstvej zeleniny alebo šalátu, spolu so zemiakmi alebo ryžou. Použite kuracie prsia alebo kotlety na tento stredomorský zákusok na večeru.

Čo budete potrebovať

• 1 1/2 libier vykostené kuracie prsia alebo kuracie prsia
• 1/3 šálky balsamikového octu
• 1/4 šálky extra panenského olivového oleja
• 2 čajové lyžičky mletého cesnaku
• 1 lyžička koshernej soli
• 1 lyžička sušeného listového oregana
• 1 lyžička sušenej listovej bazalky
• 1/2 lyžičky sušeného listového tymiánu
• 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia

Ako to urobiť

1. Dajte kurča do sklenenej alebo plastovej nádoby alebo vrecka na skladovanie potravín.
2. V miske alebo veľkom meracom šálke skombinujte balsamikový ocot, olivový olej, cesnak, soľ, oregano, bazalku, tymian a korenie. Šľahať na miešanie.
3. Nalejte zmes marinády na kuraciu a dôkladne obaľte. Obal zakryť alebo uzatvoriť vrecko a zmraziť.
4. Nechajte kurča marinovať od 1 do 6 hodín.
5. Grilujte kurča na grile alebo v panvici na grile, obracajte na obidve strany hnedou, až kým nebude varené. Doba varenia sa mení v závislosti od hrúbky kurčiat. Štandardné kuracie prsia budú trvať asi 6 až 8 minút na každej strane, ale tenšie kotlety budú trvať menej času.

1. Keď sa urobí, kurča zaregistruje najmenej 165 F na okamžitom odčítanom teplomere v najhustejšom poradí kuracieho prsníka.
2. Ak chcete vyčistiť, nalepte panvicu na fóliu; sprej s nelepivým sprejom na varenie. Usporiadajte kurča na fóliu.
3. Kurajte kurčatá 10 až 16 minút a otáčajte aspoň raz počas chrumkavého času (tenšie kuracie kotlety môžu trvať menej času).
4. Pozorne dávajte pozor a skontrolujte, či nie je vybavený potravinovým teplomerom. Po dokončení kurčiat sa zaregistruje aspoň 165 F.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	524
Celkový obsah tuku	36 g
Nasýtený tuk	8 g
Nenasýtený tuk	19 g
cholesterol	142 mg
sodík	717 mg
sacharidy	1 g
Vláknina	0 g
proteín	45 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)