Tento jablkový koberec má báječnú textúru a chuť zo škorice a nasekaných vlašských orechov v plnení jablka. Skořicové a vlašské orechy sú tiež posypané cez toppingové cesto. Tento lahodný dezert si môžete vychutnať kedykoľvek počas roka - je to mimoriadne chutné, keď je vyrobené z miestnych jabĺk čerstvých zo sady.
Podávajte túto nádhernú škoricovú škoricu varenú teplú s lopatou vanilkovej zmrzliny alebo zašpiníte nejaký ťažký krém. Je to tiež báječné s čerstvým šľahačkou!
Súvisiaci recept
Klasický Apple Cobbler
Čo budete potrebovať
- 4 šálky olúpané, plnené a tenké plátky jabĺk
- 1 1/2 šálky granulovaného cukru, rozdelené
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 1/2 šálky vlašských orechov, hrubo nakrájané, a viac na topping
- 1 šálka všestrannej múky
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 veľké vajce, porazené
- 1/2 šálky pol a pol alebo mlieko
- 1/3 šálky masla, roztavené
- poleva
- 1/4 šálky vlašských orechov, jemne nasekané
- 1/4 čajovej lyžičky škorice zmiešanej s 1 lyžicou granulovaného cukru
Ako to urobiť
- Rúru ohrievajte na teplotu 325 F (165 C / plyn 3).
- Usporiadajte nakrájané jablká do 9-palcovej pečenej panvice na pečenie.
- Spojte 1/2 šálku cukru, škorice a hrubo nakrájaných vlašských orechov; posypeme jablkami.
- V miske kombinujte múku, 1 šálku cukru, prášku do pečiva a soľ; dobre premiešajte a odložte.
- V miešacej miske kombinujte vajce, pol a pol a maslo; miešať. Pridajte zmes múky a biť, kým hladká; nalejte jablká.
- Kombinujte vlašské orechy so škoricovou cukrom a posypte nad cesto. Pečieme v predhriatej rúre 50 až 60 minút, až kým sa pekne zhrozí.
Slúži 6.
variácie
- Nahraďte vlašské orechy nakrájanými pekanami.
Viac Apple dezerty
Blackberry a Apple Cobbler Recept
Apple Crunch dezert so škoricou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 433 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 139 mg |
| sodík | 292 mg |
| sacharidy | 57 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 7 g |