Táto staromódna vrstvená kastról je úsporná a ľahko sa dá dať dohromady. Je to vynikajúci spôsob, ako "obliecť" obyčajnú konzervovanú zeleninu. Tvrdé varené vajíčka sú vrstvené s vysušeným konzervovaným hráškom, syrom a kondenzovanou polievkou. Rozdrobené kukuričné lupienky sú nádherné, ale neváhajte nahradiť mäkké čerstvé strúčiky alebo francúzske cibuľové strúčiky.
Podávajte túto ľahkú prílohu spolu s akýmkoľvek hlavným jedlom.
Čo budete potrebovať
- 1 (15-unce) môže petite hrášok (vyčerpaný)
- 3 vajcia (tvrdé, nakrájané)
- 6 uncí drveného syra (čedar alebo americký)
- 1 (10 3/4-unca) môže smotana z hubovej polievky (alebo smotany celeru)
- 1/2 šálky mlieka
- 1 (2-unce) jar pimiento (sekané, vysušené)
- 1 šálka kukuričných chrumkavých drobkov
- 3 lyžice roztopeného masla
Ako to urobiť
- Predhrejte rúru na 350 F.
- Ľahko maste 2-kvartérnu kastról alebo ju naneste sprejom na varenie.
- V pripravenej kastrólovej miske vrstvu odkvapkaný hrášok, varené vajcia a drvený syr.
- Zmiešajte krém s hubovou polievkou s mliekom a nasekaným pimiento. Nalejte polievkovú zmes cez vrstvu syra.
- V miske posypte kukuričné chrumky roztaveným maslom; posypať cez vrchol hrnca.
- Pečieme pekáč v predhriatej rúre 20 až 25 minút.