(c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Tento návod vám ukáže, ako urobiť malé kvety, často nazývané "divoké ruže", z glazúry (konečný výsledok zobrazený vyššie). Môžete použiť akýkoľvek recept na make-up, aby tieto kvety, alebo stredne konzistentný kráľovský námrazový recept bude tiež fungovať. Receptúry Buttercream sa vytvrdia v chladničke alebo mrazničke, ale znova sa stanú mäkkými pri izbovej teplote, zatiaľ čo kráľovské recepty na mrazenie sa úplne vytvrdnú a môžu byť uložené pri izbovej teplote na neurčito. Ak chcete urobiť kráľovskú námrazu, pozrite si tento návod na vykonávanie kráľovskej námrazy .
Ak chcete urobiť glazúrované ruže, budete potrebovať:
Poleva
pekársky sáčok vybavený spojkou
veľký ružový tip
ružový tip (veľký alebo malý)
malý kruhový hrot (veľkosť 3 alebo 4)
malé štvorce voskového papiera
Upozorňujeme, že tento tutoriál používa na vytvorenie kvetov malý ružový tip, ale môžete ľahko použiť väčší tip a produkovať väčšie kvety.
02 z 08
Pripravte ružový necht
(c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Namontujte potrubný vak s ružovým hrotom a naplňte ho svojou polevou. Držte potrubný vak vo svojej dominantnej ruke a ružový nechty v druhom. Odmerajte malé množstvo polevy na vrchol ružičkového nechtu a stlačte malý štvorcový voskový papier na poleva, pomocou papiera na zachytenie papiera na nechty.
03 z 08
Umiestnite špičku na nechty
(c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Umiestnite špičku na hornú časť nechtu a široký koniec sa dotýka nechtu. Špička by mala byť približne 30-45 stupňov od základne.
04 z 08
Vytvorte prvý petal
(c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Kľúčom k použitiu kvetinového nechtu je synchronizácia pohybov ruky. Potrebujete vytlačiť vytvrdzovanie z vrecka stabilnou rýchlosťou a presunúť vrecko na potrubie, pričom mierne otočíte necht. Použite jemný tlak na vrecku a vymažte malý oblúk polevy a pohybujte sáčok miernym kruhovým pohybom, aby ste vytvorili tvar "okvetné lístky", ktorý je zvonka širší a zužuje sa na bod v strede. Počas stláčania a presúvania vrecka mierne otočte nechty rubínu v opačnom smere, takže keď dokončíte výrobu jedného okvetného lístka, vaša pastovitá taška je v rovnakej polohe, ako keď ste začali. Na obrázku vyššie vnútorná šípka ukazuje smer pohybu pečiva, zatiaľ čo vonkajšia šípka ukazuje smer ružového nechtu. Všimnite si, že tieto sú skutočne malé, jemné pohyby.
05 z 08
Pokračujte v pridávaní lístkov
(c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Zopakujte procedúru okvetných lístkov a vytvorte druhý okvetný lístok hneď vedľa prvého. Pokúste sa vytvoriť okvetné lístky približne rovnakej veľkosti a nechajte ich všetky úzke do rovnakého bodu v strede kvetinového nechtu. Môžete experimentovať s uhlom hrotu, aby ste vytvorili mierne odlišné tvary na vonkajších okrajoch okvetných lístkov.
06 z 08
Dokončiť tvorbu lístkov
(c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Pokračujte v tvorbe okvetných lístkov, až kým sa úplne neobjavíte okolo kruhu a neskončíte kvety. Zvyčajne sa na mojich kvetoch vyrábajú šesť okvetných lístkov, ale príležitostne budem nesprávne posúdiť priestor a urobiť päť alebo sedem. Presný počet okvetných lístkov nezáleží na tom. Dôležité je, že sú takmer rovnaké a rovnomerne rozmiestnené.
07 z 08
Pridajte centrum kvetov
Akonáhle je vaša kvetina ukončená, potrebuje bodku v strede. Môžete použiť rovnakú farebnú poleva, ale vyzerá lepšie, ak je stredná farba iná farba, aby kontrastovala s okvetnými lístkami. Namontujte vrecko na potrubie s malým kruhovým hrotom a naplňte ho svojou voľnou polevou. V strede dierujte malú okrúhlu bodku. Ak ste si vytvorili väčšie kvety, môžete si vybrať, ak chcete, niekoľko bodov v dizajne v strede.
08 z 08
Dokončiť Kvety
(c) 2008 Elizabeth LaBau, licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc.
Akonáhle je vaša kvetina dokončená, opatrne zasuňte voskový papier z nechtu a umiestnite ho na plech na pečenie alebo na iný plochý povrch. Opakujte postup tak, aby ste vytvorili toľko kvetov, koľko potrebujete (a niekoľko ďalších v prípade mimoriadnych udalostí!) Ak používate maslo , umiestnite kvety do chladničky alebo mrazničky, aby ste ich vytvrdili, ak ich nepoužívate ihneď. Akonáhle sú tvrdé, môžu sa ľahko odstrániť rukou alebo špachtľou a umiestniť na koláč. Ak používate kráľovskú polevu, ponechajte kvety pri izbovej teplote k vytvrdzovaniu. Vonkajšia vrstva sa takmer ihneď vytvrdne, ale spodná strana (časť, ktorá sa dotýka voskového papiera) bude trvať dlhšie, takže im pred odstránením z papiera nechajte 24 hodín úplne nastaviť. Môžu byť skladované na neurčito pri izbovej teplote.