01 z 11
Vytvorenie cookie Crumb Crust
Making crust crumb cookie je mnohými považované za jednoduchšie ako bežná kôrovková kôra - a so spoľahlivejším výsledkom. Použite to na tvarohový koláč, citrónový koláč, čokoládový koláč, kľúčový limetkový koláč alebo koláče na zmrzlinu. Cookie drobky sú rozmanitosťou medzi kôrkami, ktoré vyžadujú trošku masla na dosiahnutie správnej konzistencie.
Použite Graham sušienky, Oreos, citrón cookies, cukor cookies, gingersnaps, čokoláda čip cookies, arašidové sušienky alebo sušienky. Krehké cookie bude fungovať; možnosti sú nekonečné. Použite svoju fantáziu na vytvorenie úplne originálneho dezertu so zaujímavou zmesou škrupiny škrupiny cookie a plnením a toppingom, ktoré si vyberiete.02 z 11
Krok 1: Zmerajte súbory cookie
Vytvorenie cookie Crust Photo Krok 1. 2010 Vytvorenie Cookie Crust Photo Krok 1 Foto (c) Carroll Pellegrinelli Zmerajte 6 uncí druhov cookies, ktoré najlepšie dopĺňajú váš koláč. Napríklad, ak vyrábate vanilkový zmrzlinový koláč, Oreos by bola dobrou voľbou. Ak vyrábate tvarohový koláč, citrónové alebo čokoládové sušienky by boli rovnako chutné.
03 z 11
Krok 2: Vložte súbory cookie
Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 2. 2010 Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 2 Foto (c) Carroll Pellegrinelli Umiestnite cookies do silného plastového vrecka. Stlačte nadmerný vzduch.
04 z 11
Krok 3: Rozdrviť súbory cookie
Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 3. 2010 Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 3 Foto (c) Carroll Pellegrinelli Na rozdrvovanie súborov cookie v taške použite valček. Neváhajte a vytiahnite trochu agresie na taške. Môžete dokonca chcieť vyraziť niekoľkokrát predtým, než začnete s valcovaním.
05 z 11
Krok 4: Vytvorte malé drobky
Vytvorte Cookie Crumb Crust Krok 4. 2010 Make Cookie Crumb Crust Krok 4 Foto (c) Carroll Pellegrinelli Pokračujte v posúvaní valčeka nad opakovane uzatvárateľným vreckom, kým sa cookies nenachádzajú vo veľmi malých omrvinkách.
06 z 11
Krok 5: Používajte kuchynský robot ako alternatívu k valcovaniu
Použitie kuchynského robota na spracovanie cookies. 2010 Spracovanie cookies pre Cheesecake Crust Photo Autor: Carroll Pellegrinelli, licenciu na Namiesto použitia opakovane uzatvárateľného vrecka a valčekovacieho kolika môžete použiť kuchynský procesor na rozomieľanie cookies na jemné drobky.
07 z 11
Krok 6: Pridajte ďalšie zložky
Vytváranie kôry Cookie Crumb Krok 6. 2010 Vytváranie kôry Cookie Crumb Krok 6 Foto (c) Carroll Pellegrinelli Umiestnite 1/4 šálky roztopeného masla, 3 lyžice cukru a 1 2/3 šálky cookie do veľkej misy.
08 z 11
Krok 7: Zmiešajte prísady
Vytvorte Cookie Crumb Crust Krok 7. 2010 Make Cookie Crumb Crust Krok 7 Foto (c) od Carroll Pellegrinelli Miešajte cookie drobky, roztopené maslo a cukor až do úplného zlúčenia.
09 z 11
Krok 8: Položte kôru na piečnicovú platničku
Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 8. 2010 Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 8 Foto (c) Carroll Pellegrinelli Zmes nalejte do ľahko taveného skla.
10 z 11
Krok 9: Vytvorte kôru
Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 9. 2010 Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 9 Foto (c) Carroll Pellegrinelli Podložte zmesou sušienok do panvice. Stlačte kôrovú zmes zo spodu a po stranách. Toto funguje najlepšie pri používaní rúk.
11 z 11
Krok 10: Chladenie kôry
Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 10. 2010 Vytvorenie Cookie Crumb Crust Krok 10 Foto (c) Carroll Pellegrinelli Chraňte kôrovcovú kôru pred stohovaním. Potom naplňte svoj koláč a naplňte šľahačkou alebo čerešničkou podľa želania. Tu je niekoľko receptov, ktoré vyžadujú cookie crumb crumb, ako je tento.
Čokoládový hodvábny koláč
Čokoládový arašidový maslový koláčový koláč
Čokoládový čajový koláč čokolády