Neznesiteľné koláče

Najjednoduchšie hlavné misky a dezertné koláče

Neskutočné koláče boli vynájdené v 70. rokoch domácimi ekonómami v spoločnosti General Mills. Tieto ľahké koláče sa vyrábajú kombináciou pečiacej zmesi s ostatnými zložkami koláča a potom pečením v štandardnej koláčovej panve. Naozaj neexistuje "kôra", ktorá sa tvorí pri pečení; zmes sa drží ako koláč a je nakrájaná na plátky a podávaná ako koláč. Môžete vytvoriť vlastnú zmes na pečenie na kontrolu obsahu sodíka namiesto nákupu komerčného produktu.

Vzhľadom na to, že tieto koláče sú ako rýchle chlieb , je dôležité starostlivo dodržiavať pokyny, opatrne zmerať a miešať tuk, až kým sa nezmiešajú prísady. Vždy merajte múku a zmes na pečenie opatrne. Lyžičku múky (a zmes na pečenie) nalejte do meracieho šálky a odklopte ju hornou časťou noža. Príliš veľa múky a nadmerného miešania budú mať za následok tvrdý koláč.

Akonáhle sa naučíte základný podiel zložiek, môžete experimentovať a vytvoriť svoj vlastný "nepravdepodobný koláč". A keď to urobíte, uistite sa, že si to napíšete, aby ste to mohli znova urobiť. A znova!

Neznesiteľné koláče