Jedná sa o veľmi jednoduchý koláč na pečenie, a výsledky sú lahodné. Plnená broskyňa a zakysaná smotana sú bohaté a mierne ochucené a môžu sa vyrábať v zakúpenej kôre. Alebo použite svoj vlastný recept kôrovcov. Kořenený maslový škrupinový zábal robí tento koláč na broskyne a okamžitý favorit.
Čo budete potrebovať
- 3/4 šálky cukru
- 2 lyžice univerzálnej múky
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1 šálka mliečnej kyslej smotany
- 1 vajcia (mierne zbité)
- 1/2 čajovej lyžičky vanilky
- 2 šálky broskyne (nakrájané na plátky)
- 1 pie shell (9-palcový, bez bavlny)
- Pre maslovú masu:
- 1/3 šálky cukru
- 1/3 šálky múky
- 1/4 šálky masla (izbová teplota)
- 1 čajová lyžička škorice
Ako to urobiť
- Predhrejte rúru na 400 F. Pripravte plátok pečeného pečiva a odložte ho.
- V miske skombinujte 3/4 šálky cukru, 2 lyžice múky a soli; poraziť v zakysanej smotane, zbité vajcia a vanilka. Pridajte nakrájané broskyne.
- Nalejte zmes na pečivo bez pečenia. Pečieme pri 400 F počas 12 minút. Znížte teplotu na 350 ° a pečte o 30 minút dlhšie.
- Odstráňte z rúry a potom zvýšte teplotu na 400 F.
- Zmiešajte prídavné zložky, až kým nedosiahne drobivosť; posypeme koláčikom. Pokračujte v pečení koláču pri 400 F 10 minút dlhšie.
Tiež sa vám môže páčiť: