Jablkový koberec dáva ovocný a sladký dezert, podávaný so šľahačkou alebo zmrzlinou. Ak ste vegan, nemusíte sa len zbaviť tohto nápadu. Vegánske jablkové šunky sú rovnako chutné samy osebe a môžu sa dokonca podávať aj na raňajky! Tento jednoduchý vegánsky jablkový kockový recept je vyrobený z čerstvých jabĺk a veľa vonných korení, takže si nenechajte ujsť mliečne ingrediencie vôbec. Navyše, používanie vegánskeho margarínu namiesto masla robí tento recept nižšie v tuku a cholesterolu v porovnaní s inými domácimi receptami jabĺk.
Tento vegánový jablkový koberec s klinčekmi a koreňmi je jednoduchým uchádzačom na dezert vďakyvzdania alebo po každom jesennom jedle. Je to zdravšia alternatíva a niečo, čo ľudia s obmedzeniami stravovania a bez nich môžu spoločne užívať.
Čo budete potrebovať
- 3 veľké alebo 4 stredne veľké jablká
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/2 čajovej lyžičky klinčekov
- 1/2 čajovej lyžičky
- 1/2 čajovej lyžičky strúhaného muškátového orieška
- 1 šálka + 1 čajová lyžička cukru
- 1/2 šálky
- margarín
- 1 šálka múky
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 350 F.
- Odmastite 9-palcovú koláčovú guľôčku s olejom na varenie alebo margarínom.
- Šupa a jadro jablká a nakrájajte na tenké plátky do panvice.
- Do jabĺk posypte klinček, korenie a muškátový oriešok a 1 čajovú lyžičku cukru.
- Tavte margarín v strednej hore v strednej hore.
- Pridajte múku a zvyšný cukor do margarínu v omáčke a premiešajte, až kým sa nespotrebujete.
- Posypte zmes múky na jablká v panvici.
- Pečieme jablkový štrk na 20 až 30 minút alebo až kôra ľahko zahnie.
- Podávajte teplé s vegánskou zmrzlinou na vrchu.
Poznámky
- Nie všetok margarín je vegánsky. Keď nakupujete vegánový margarín, prečítajte si štítky a dávajte pozor na srvátku, laktózu, kazeín a kazeinát, čo sú mliečne deriváty, ktoré sa často používajú v margaríne. (Margarín môže tiež prechádzať pod názvom "náhradka masla" alebo "non-mliečne maslo šírenie.") Niektoré značky, ako sú Blue Bonnet Light Margarín a Smart Balance Light Margarín neobsahujú žiadne živočíšne produkty a sú preto veľkou voľbou pre veganské recepty ako je tento vegánsky jablkový koberec. Vegánsky margarín môže byť tiež označený ako "vegánske mliečne nátierky". Nákup položiek s týmto štítkom je jednoduchý spôsob, ako zabezpečiť, že ste získali skutočne vegánsky produkt.
- Apple cobbler nie je len dobrá voľba dezertov; môže sa tiež tešiť na raňajky nasledujúci deň. Počkajte, kým sa štetec ochladí pred umiestnením, pokrytý, v chladničke. V nasledujúci deň môžete ohriať veganskú jablkový šalát v mikrovlnnej rúre alebo mikrovlnnej rúre alebo si ju vychutnať.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 308 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 365 mg |
| sacharidy | 53 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 2 g |