Jedná sa o jednoduchý recept, ktorý deti určite milujú. Podávajte omáčku, ako kečup, barbecue omáčku alebo rančový obväz. Tento ľahký tofu recept je vegetariánsky aj vegánsky.
Čo budete potrebovať
- 1 balenie tofu (pevné alebo extra pevné, dobre lisované)
- 2 lyžice výživných kvasníc
- 1/4 šálky múky
- 1/4 šálky kukuričnej múky
- 1 lyžička čili prášku
- 1/4 lyžičky kajenskej korenie
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- Trochu oleja
Ako to urobiť
- Najprv pripravte tofu. Rovnako ako väčšina vegánskych tofu receptov, táto bude najlepšie chutiť, ak stlačíte tofu najprv. To umožňuje tofu absorbovať viac aróm a korenín, ktoré pridávate k tomu, v tomto prípade všetky báječný korenený chilli prášok a kajenský korenie! Poznámka: Nie ste si istí, ako to urobiť stlačením tofu? Je to jednoduché a trvá to len pár minút. Pozrite si tento jednoduchý krok-za-krokom: Ako stlačiť tofu.
- Predhrievajte rúru na teplotu 400 stupňov a jemne opečte panvicu olivovým olejom.
- Plátky tofu do obdĺžnikových pásikov, približne 1/2 palca.
- Kombinujte výživné droždie , múku, kukuričnú múku a koreniny, kým nie sú dobre zmiešané.
- Vložte tofu do zmesi kukuričnej múky niekoľko kusov naraz a dobre obložte. Umiestnite ho na plech.
- Pečieme 5 až 7 minút alebo až do mierne zlatohnedej, potom preklopíme tofu a pečieme ďalších 5 minút.
Poznámka: Tento kukuričný pečený tofu môže tiež byť ľahko vyprážaný v oleji na niekoľko minút na každej strane, až do svetla zlatohnedé.
Hľadáte ľahké tofu receptov? Tu je kompletný zoznam receptov tofu .
Viac vegetariánskych receptov
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 147 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 256 mg |
| sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 10 g |