Podávajte túto chutnú fajčiacu ustricovú večierku s krekrami alebo opečenými bagetami.
Čo budete potrebovať
- 2 (8 oz.) Balenie smotanový syr, izbová teplota
- 2 čajové lyžičky
- worcesterská omáčka
- 1/8 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 2 plechovky údené ustrice, vyprázdnené, jemne nakrájané
- 2 lyžice strúhanej cibule
- 3 lyžice
- majonéza
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1/4 šálky čerstvej mletého petržlenu
Ako to urobiť
- Krém spolu smotanový syr, Worcestershire, cesnakový prášok, cibuľa, majonéza a soľ. Miešajte ustrice. Omotajte do voskovaného papiera a dôkladne ochlaďte asi 2 až 3 hodiny.
- Tvarujte do guľatiny a vložíte do nasekanej petržlenovej vňati; ochlaďte najmenej 4 hodiny pred podávaním.
- Podávajte s rôznymi krekrami alebo opečenými francúzskymi koláčikmi.
Tip receptu
- Ak chcete pridať nejakú kríčku, vynechajte petržlenovú vňať a nakrájajte ju do jemne nakrájaných pekanov alebo vlašských orechov.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 168 |
| Celkový obsah tuku | 16 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 40 mg |
| sodík | 152 mg |
| sacharidy | 4 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |