Tieto jednoducho okorenené hamburgery sa vyrábajú s chudým mletým hovädzím mäsom a syrom Mozzarella spolu s cesnakovým práškom a talianskymi koreninami.
Čo budete potrebovať
- 1 1/4 až 1 1/2 libier mletého hovädzieho mäsa
- 1 kávová lyžička talianske korenie
- 3/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky prášku cibule
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 4 plátky syra mozzarella
Ako to urobiť
- Spojte mleté hovädzie mäso s korením; tvoria 8 kusov, každá hrúbka 1/4 palca.
- Umiestnite plátky syra (možno je potrebné vystrihnúť) do stredu 4 štetín; pokryte syr zostávajúcimi omáčkami a tlačte hrany dohromady.
- Otekajte alebo grilujte na stredne horúcich uhlíkoch a raz otočte, kým sa nevykonáte.
viac
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 408 |
| Celkový obsah tuku | 22 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 153 mg |
| sodík | 249 mg |
| sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 48 g |