Marshmallow ošetrenie je jedným z najjednoduchších dezertov pripraviť a prepraviť na grilovanie alebo potluck. Tento recept vyžaduje čokoládu čili, ale určite môžete použiť polosladkú čokoládu, ak chcete. Dajte tento lahodný dezert pokúsiť sa na ďalšiu zbierať.
Čo budete potrebovať
- 5 šálok / 1,2 litra krehkej ryžovej obilniny
- 1/4 šálky / 60 ml nesoleného masla
- 1 jar
- marshmallow krém (7 uncí / 200 g)
- 1/2 šálky / 120 ml
- slaná karamelová omáčka
- 1/3 šálky / 80 ml chillivej čokolády (alebo čokolády podľa výberu), nakrájajte na malé kúsky.
- 1 malý plastový obal
Ako to urobiť
Vložte čokoládovú tyčinku do mrazničky na 30 minút. Studená čokoláda je jednoduchšie rezať.
Maste veľkú pohár s maslom. Odložiť.
Vo veľkej hrnci na stredne nízkom horúčave roztopte maslo. Znížte teplo na nízku a pridajte smotanový krém. Miešajte často až do masla a krému a topiť a skombinovať. Odstráňte z tepla a pridajte krupicu obilniny. Opatrne zložte obilniny do marshmallow zmesi, kým dobre pokryté.
Premiestnite do namazanej misky. Umiestnite malú maslu na ruky (zabráňte tomu, aby sa obilná zmes držala na vás). Jemne zatlačte do sklenenej misky a uistite sa, že obilnina je rovnomerne rozložená a je približne 1 1/2 palca alebo tak hrubá. Nechajte vychladnúť počas 15 minút.
Kým ochutnáte chladenie, nakrájajte 1/3 šálky / 80 ml čokolády a odložte. Do misky vložte 1/2 šálky / 120 ml soľnej karamelovej omáčky. Teplé v mikrovlnnej rúre asi 15 sekúnd. Nalejte do malého plastového vrecka. Nechajte vzduch a zatvorte. Pomocou nožníc urobte malý kúsok na rohu tašky. To môže byť chaotický, takže sa uistite, že máte niekoľko papierových utierok. Dych slaný karamel nad vrcholom marshmallow ošetruje a top s čokoládou. Do chladničky umiestnite 10 minút, potom nakrájajte na rovnaké štvorce.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 465 |
| Celkový obsah tuku | 16 g |
| Nasýtený tuk | 8 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 16 mg |
| sodík | 800 mg |
| sacharidy | 75 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 7 g |