Marinované v zmesi limonádového koncentrátu, sójovej omáčky, bylín a korenín, toto kurča má sladkú, citrónovú chuť, ktorá je fantastická. Toto kuracie mäso je skvelé pre svoje alebo ideálne pre šaláty a sendviče.
Čo budete potrebovať
- 8 polovíc kuracieho prsníka
- 1 kôst (6 uncí / 180 ml) zmrazeného limonádového koncentrátu
- 1/4 šálky / 60 ml
- sójová omáčka
- 2 čajové lyžičky / 10 ml sušenej majoránky
- 1 čajová lyžička / 5 ml soli
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml cesnakového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml
- paprika
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml čerstvo mletého čierneho korenia
Ako to urobiť
- Kombinujte koncentráty limonády so sójovou omáčkou, soľou, cesnakovým práškom, majoránom, paprikou a čiernym korením v mixéri a premiešajte, až kým nebudete hladké.
- Vložte kurča do veľkého plastového vrecka.
- Do plastového vrecka nalejte polovicu limonádovej zmesi.
- Otočte na kabát a nechajte sedieť 30 minút.
- Predhriať gril.
- Odstráňte kurča z marinády a položte na horúci gril.
- Grilované kuracie mäso asi 6 až 7 minút na basting s vyhradenou marinádou.
- Pokračujte v grilovaní kuracieho mäsa, kým sa nevykoná, asi 12 až 15 minút alebo dovtedy, kým nedosiahne vnútornú teplotu 165 stupňov F / 75 stupňov C a podávajte.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 2406 |
| Celkový obsah tuku | 140 g |
| Nasýtený tuk | 39 g |
| Nenasýtený tuk | 56 g |
| cholesterol | 837 mg |
| sodík | 2,318 mg |
| sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 264 g |