Sladké horúce horčica Turecko nohy

Tieto morčacie stehná sú pomaly pečené na grile, čím sú jemné a vlhké. Uistite sa, že sa trieška dostane pod kožu, aby sa pridal chuť, a nechajte ju sedieť dostatočne dlho, aby sa zmesi s prírodnými šťavami z morčacích stehien.

Čo budete potrebovať

• 6 moriek morčacieho
• 1/4 šálky / 60 ml sladkej horúcej horčice
• 2 lyžice / 30 ml omáčky Worcestershire
• 2 čajové lyžičky / 10 ml rastlinného oleja
• 2 čajové lyžičky / 10 ml koshernej soli
• 1 čajová lyžička / 5 ml cibuľového prášku
• 1 čajová lyžička / 5 ml čierneho korenia

Ako to urobiť

Spojte horčicu, omáčku Worcestershire, rastlinný olej, soľ, cibuľový prášok a čierny korenie. Vylečte povrch moriek a snažte sa čo najviac pod kožu. Umiestnite nohy do plastového vrecka, ktoré je možné znovu uzatvoriť, a nechajte 2 hodiny chladnúť na noc. Predhriať gril. Umieste morčacie nohy na stredne horúcom grile s koncami mimo horúcej časti grilu. Varíme asi 45 minút pri strednom ohni alebo až do konca.

Turecko sa robí, keď vnútorná teplota dosiahne 165-175 stupňov F / 75-80 stupňov Celzia a šťavy sú čisté. Uistite sa, že ste ich občas otočili počas procesu varenia, aby ste sa vyhli páčeniu. Po varení odstráňte z tepla a podávajte.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	3618
Celkový obsah tuku	143 g
Nasýtený tuk	37 g
Nenasýtený tuk	47 g
cholesterol	1,809 mg
sodík	3,969 mg
sacharidy	6 g
Vláknina	1 g
proteín	544 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)