Tento výdatný recept na zeleninovú kuracie kastról vychádza úplne v mikrovlnnej rúre. Je to chutná predjedlá, mrazivý recept plný švajčiarskych syrov, brokolice a červenej papriky. Postupujte podľa pokynov na zmrazenie a pripravíte si večeru v priebehu niekoľkých minút.
Čo budete potrebovať
- 8 oz. stredné vaječné rezance
- 1 šálka vody
- 1-1 / 2 šálky kuracieho vývaru
- 16 oz. PKG. mrazená brokolica, karfiol a
- červená paprika , rozmrazené
- 1 cibuľa, nasekaná
- 2 šálky nasekané varené kurča
- 1/2 lyžičky cesnakový prášok
- 1/2 lyžičky soľ
- 1/4 lyžičky korenie
- 1 šálka nakrájanú švajčiarskym syrom
Ako to urobiť
1. V troch kvartérnej mikrovlnnej rúre, miešajte rezance, vodu a kurací vývar. Zakryte viečko a mikrovlnnú rúru na vysokú dobu 6 minút, pričom počas varenia jedenkrát miešajte. Pridajte zeleninu, cibuľu, kuracie mäso a korenie. Obal a mikrovlnná rúra na vysokej na 7-9 minút, miešanie raz počas varenia, kým zelenina je horúca a ostré ponuky a rezance sú jemné.
2. Zmiešajte polovicu syra a dobre premiešajte. Posypte kastról so zvyšným syrom.
Varte, odkryté, na vysokú 2-3 minúty, až kým sa syr neroztopí.
3. Na zmrazenie kastról nechajte zeleninu rozmraziť. Narejte rezance podľa pokynov uvedených vyššie a potom vychladnite v chladničke až do vychladnutia. Pridajte zeleninu, cibuľu, kuracie mäso, korenie a polovicu syra; posypte zvyšným syrom, dobre zabaľte, označte a zmrazte až 3 mesiace.
4. Ak chcete rozmraziť a znovu ohriať, rozmrazte kastról cez noc v chladničke. Mikrovlnná rúra sa vloží do média počas 3-5 minút, pričom sa raz mieša. Potom mikrovlny na vysokej na 1-3 minúty, kým rezance a zelenina sú jemné a kastról je dôkladne zohriate.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 521 |
| Celkový obsah tuku | 27 g |
| Nasýtený tuk | 11 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 108 mg |
| sodík | 945 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 39 g |