Ak hľadáte super ľahkú kastról, ktorú môžete urobiť v priebehu niekoľkých minút a používať na kŕmenie davu, to je ono. Pesto Meatballs a Orzo sú kombináciou troch mojich obľúbených jedál: pesto, karbanátky a orzo cestoviny.
Podávame to s nejakým praženým cesnakovým chlebom a pekným zeleným šalátom, ktorý sa hodí na plátky hríbov a malých hroznových paradajok na kompletné a ľahké jedlo. Do tohto receptúry môžete pridať ďalšie zložky, ako napríklad varenú cibuľu alebo niektoré nakrájané papriky, ak by ste chceli.
Čo budete potrebovať
- 1 (16-unce) balenie orzo cestoviny
- 1 (16-unce) balenie mrazené predvarené karbonátky, rozmrazené, alebo pečené
- Ľahké mäsové guľôčky
- 1-1 / 2 šálky baby zmrazeného hrášku
- 1 (16-unca) jar Alfredo omáčka
- 1 (6 až 7 uncí) nádoby bazalky pesto
- 1/3 šálky kyslej smotany
- 1/4 šálky mlieka
- 1/4 šálky parmezánového syra
Ako to urobiť
Predhrejte rúru na 350 ° F. Nastriekajte 2-1 / 2-štvorcestnú nádobu na kastról s rozprašovačom a odložte ju.
Priveďte veľkú nádobu s vodou do varu. Pridajte orzo a varte do takmer al dente, asi o 1 minútu menej času na varenie, ako naznačuje balík. Vložte hrášok do šľahača a vysušte cestoviny nad hráškom; vrátiť všetko do hrnca.
Do cestovín a hrášku v banke pridajte maslovú guľu, omáčku Alfredo, pesto a kysnutú smotanu a jemne premiešajte.
Naliate mlieko do omáčky Alfredo, zatvorte viečko a potriasajte; pridáme do zmesi cestoviny a premiešame. (Týmto môžete získať viac z omáčky Alfredo z nádoby.)
Naliate celú zmes do pripravenej 2-1 / 2 kvartovej misky a vrchol s parmezánom. Pečieme 25 až 35 minút alebo kým je kastról bublina a vrchol začne hned.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 473 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 59 mg |
| sodík | 368 mg |
| sacharidy | 63 g |
| Vláknina | 13 g |
| proteín | 33 g |