Tieto lahodné nálady sú naložené mletým hovädzím mäsom a klasickými zeleninovými vývarmi a koreninami. Tortillové čipy sú obložené zmesou taco-ostrieľaného mletého hovädzieho mäsa a opaľované fazuľky spolu so syrom cheddar, nakrájanými paprikami a cibuľou.
Pridajte nakladané jalapeño krúžky alebo kocky čerstvého jalapeño na nachos, aby ich korením, a slúžte im s voliteľnou oblohou kyslej smotany a nakrájanej zelenej cibule.
Čo budete potrebovať
- 1 balenie mletého hovädzieho mäsa (suma je na vás)
- 1 (16-unca) môže obnoviť fazuľa
- 1 (8-unce) môže rajčiaková omáčka
- 1/2 šálky zelenej papriky (nakrájané)
- 1/2 šálky cibule (nasekané)
- 1 (1-unce) obal taco korenie
- 1 šálka cheddar (alebo viac, drvená)
Ako to urobiť
- Ohrejte rúru na 350 F (180 C / plyn 4).
- Olej zohrievajte vo veľkej, hlbokej panvici alebo v holandskej peci na strednom ohni. Ochuďte mleté hovädzie mäso, miešajte a rozdrobte, kým už nie je ružová. Pridajte odzrete fazuľa, paradajkovú omáčku, nakrájanú papriku a cibuľu a zmes korenia na korenie a nechajte michnúť 10 až 12 minút.
- Zatiaľ čo zmes hovädzieho mäsa sa vaří, pripravte tortilla čipy v plytkom kastrolovom miske.
- Horúcu zmes zalejeme na čipy; posypte nakrájaný syr na vrch a premiestnite do predhriatej rúry.
- Vychutnajte nachos 20 minút, alebo až sa syr roztopí a je ľahko zahnedlý.
- Podávajte nachos horúce z rúry spolu so zakysanou smotanou a inými koreninami podľa želania.
Tipy a variácie
- Použite rezaný pepřový slaný syr, cheddar jack alebo mexickú zmes namiesto obyčajného syru čedaru.
- Použite 1 šálku omáčky Pace Picante alebo salsy namiesto rajčiakovej omáčky.
- Nahos nachos s nakládanými prstencami jalapeno v štýle nacho.
- Nahradenie hovädzieho mäsa hovädzím mäsom s oholeným steakom, vyťahovaným bravčovým mäsom alebo veľkou klobásou.
- Do zmesi mletého hovädzieho mäsa pridajte nakrájané zrelé olivy.
- Podávajte so zakúpeným alebo domácim guacamolom .
Tiež sa vám môže páčiť
Chili Biscuit poháre
Kukuričné psy
Deň hry Nachos
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 698 |
| Celkový obsah tuku | 23 g |
| Nasýtený tuk | 12 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 67 mg |
| sodík | 430 mg |
| sacharidy | 81 g |
| Vláknina | 25 g |
| proteín | 45 g |