Pečené bacon Turecko Tenderloin je chutné a ľahké hlavné jedlo recept ideálny pre zábavu. Používa len dve zložky, čo znamená, že je super rýchlo a je to jednoduché pre začínajúcich kuchárov.
Uistite sa, že ste si kúpili naozaj dobrá kvalita slaniny a morčacie panenky pre tento recept. Pretože sú len dve prísady, tieto zložky musia mať hviezdnu kvalitu.
Samozrejme môžete do tohto receptúry pridávať ďalšie zložky. Chlieb by som plátala horčicou pred zabalením do slaniny. Môžete tiež posypeme mäsom bylinami alebo korením ešte pred pridaním slaniny. Alebo po tom, ako obalíte slaninu okolo mäsa, nakrájajte celú vec v nejakom hnedom cukre, na zasklenú slaninovú sviečkovicu. Dostanete nápad!
Použite zvyšky z tohto jedla, aby ste urobili aj iné skvelé recepty.
Čo budete potrebovať
- 6 plátkov slaniny
- 1 (1-1 / 2 libra)
- morčacie panenka
- Soľ a korenie podľa chuti
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 400 stupňov F. Čiastočne variť slaninu v veľkej panvici pri strednom ohni, kým sa nevytvorí tuk. Vypustite slaninu na papierových utierkach na niekoľko minút.
- Potom nakrájame sviečkovač so soľou a korením podľa chuti. Slaninu obklopte okolo sviečkovice; upevnite pomocou špáradiel.
- Položte drôtený stojan do pekáča a umiestnite zabalené morky na stojan.
- Pečená krémová sviečkovica trvá 40 až 45 minút alebo kým Turecko nezaregistruje 160 stupňov F použitím dobrého a spoľahlivého mäsového teplomeru.
- Krycí panvica s fóliou nechajte stáť 10 minút. Potom nakrájajte morku na plátky, aby ste slúžili, nakrájajte každý plátok tak, aby bol zabalený kusom slaniny. Zlikvidujte špáradlá a podávajte.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 611 |
| Celkový obsah tuku | 24 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 304 mg |
| sodík | 587 mg |
| sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 91 g |