Tieto ľahké knedle sú ľahko osladené a robia jednoduchý každodenný dezert s čerstvými alebo mrazenými broskyňami a jednoduchým cukorným sirupom. Pridal som nakrájanú pekanú na nakrájané knedle.
Klobásy sú vločkované na varené broskyne v sirupe. Tento dezert je podobný broskyňovému džbáriu, ale dezert sa zasypáva na varnú dosku. Tieto broskyne knedlíky super jednoduché, a dezert je dobrá náhrada za broskyňový koktail alebo štetec.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka granulovaného cukru
- 1 lyžica masla, zmäkčená
- 2 šálky horúcej vody
- 2 až 3 šálky čerstvých plátkov broskýň (alebo zmrazené rozmrazené)
- 1 šálka múky (univerzálne, 4 1/2 unce)
- 2 lyžičky prášku na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- Voliteľné: 1 lyžica cukru
- 1/2 šálky mlieka (alebo smotany, viac alebo menej)
- Voliteľné: cukorný cukor
Ako to urobiť
- V stredne vysokej teplej hrnci spojte 1 šálku cukru, masla a horúcej vody. Pridajte nakrájané broskyne a priveďte do varu.
- V strednej miske kombinujte múku, prášok do pečiva, soľ a 1 lyžicu cukru, ak ju používate; zamiešajte do mlieka alebo krému na vytvorenie tuhého cesta.
- Drop veľké lyžice byliniek na varené ovocie.
- Uzavrite panvicu a varíme asi 20 minút.
- Zložte knedle a ovocie do misy.
- V prípade potreby posypte malým škoricovým cukrom a podávajte so smotanou alebo zmrzlinou.
Tipy a variácie
- Pridajte asi 1/2 šálky jemne nakrájaných pekanov na zmes múky pre knedličky.
- Vymeňte broskyne za čerstvé marhule alebo nektárinky.
Tiež sa vám môže páčiť
Peachový koláč s obaľovaním škvrny
Čerstvý broskyňový šalát s krémovou pečivovou krustou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 334 |
| Celkový obsah tuku | 12 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 28 mg |
| sodík | 470 mg |
| sacharidy | 56 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 3 g |