Tieto eggnog cookies sa vyrábajú s pripraveným vajíčkom a korením. Cookies sú ideálne pre orezávanie stromov a dovolenkových hostí.
Cookies sa veľmi ľahko pripravujú, len sa miešajú, klesajú a pečú. Nevyžadujú sa žiadne chladenia ani ďalšie kroky. Ak chcete trochu obliecť, stlačte pekáč alebo vlašský orech polovice do vrcholov cookies tesne pred pečením.
príbuzný
Rýchle a jednoduché spustenie cookies s muškátovým orieškom
Čo budete potrebovať
- 2 1/3 šálky všestrannej múky
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky škorice (zem)
- 1/2 čajová lyžička muškátového oriešku (mleté, a ak je to žiaduce,
- 1 1/4 šálky cukru (granulovaný)
- 3/4 pohára masla (izbová teplota)
- 1/2 šálky eggnog (zakúpené)
- 1 1 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 2 veľké žĺtky
Ako to urobiť
- Predhriatie rúry na 300 F (150 C / plyn 2). Dosky na pečenie na riadky s pergamenovým papierom alebo silikónovou pečivou podložkou. Alebo ľahko rozstrihnite plechy na pečenie.
- V miske kombinujte múku, prášok do pečiva, škoricu a muškátový oriešok. Dobre premiešajte pomocou šľahačiek a odložte ich.
- Vo veľkej miešacej miske s elektrickým mixérom, smotanový cukor a maslo až do svetla a načechraných.
- Pridajte vaječné, vanilkové a vaječné žĺtky; poraziť pri strednej rýchlosti, až kým nebude hladká
- Pridajte zmes múky a nasypte na nízku rýchlosť, až kým sa vlhké zložky nezmáčajú.
- Pomocou čajovej lyžičky alebo malého lyžičky na pečivo odložte cesto na pripravené plechy na pečenie a nechajte asi 2 palce medzi cookies.
- Pokiaľ je to potrebné, posypte každý kúsok cesta cookie s ďalším muškátovým orechom.
- Pečte asi 25 minút, alebo kým dno nie je ľahko zahnedé.
- Odstráňte cookies do stojana so stierkou.
Súvisiace súbory cookie