Tieto grilované sladké zemiaky sú také dobré, že budete chcieť variť po celý rok. Sú tiež neuveriteľne jednoduché! Nezabudnite ich pozorne sledovať, takže nespália.
Čo budete potrebovať
- 1 libra / 450 g sladkých zemiakov
- 1/4 šálky / 60 ml medu
- 1/4 šálky / 60 ml
- maslo
- 3-4 listy mäty, jemne nasekané (voliteľné)
Ako to urobiť
- Predhriať gril.
- Vyčistite sladké zemiaky a odstráňte zlé miesta. Vyrežte na plátky 1/2 palca.
- Vložte na stredne horúci gril a na jednej strane variť asi 8-10 minút.
- Zmäknite maslo a premiešajte s medom.
- Roztierajte zmes na plátky a otočte.
- Pokračujte v grile asi 6-8 minút.
- Otočte a rozložte viac medového masla.
- Pokračujte v grilovaní, kým sa medové maslo nezmizne.
- Dávajte pozor na zemiaky po aplikácii medovej zmesi, vzhľadom na obsah cukru v mede.
- Po tepelnom spracovaní odstráňte z tepla a vrchu nakrájanú mätu. Tento krok je však nepovinný.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 264 |
| Celkový obsah tuku | 12 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 31 mg |
| sodík | 47 mg |
| sacharidy | 40 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 2 g |