Klady a zápory
Spodný riadok
Kúpiť na Amazon
Masterbuilt vyrába niekoľko lacných fajčiarov už mnoho rokov, vrátane fajčiarov v štýle chladničky. Jednoducho povedané, ide o vyhrievanú škatuľku, ktorá produkuje dym a môže účinne produkovať až 30 libier údených potravín, či už je to trhavý alebo grilovaný hrebeň . Ovládací panel umožňuje vybrať teplotu kdekoľvek od 100 do 275 stupňov F a čas, ktorý bude bežať pri tejto teplote až 24 hodín.
Samozrejme, ak nie ste asi pridať drevené triesky do fajčiarskeho boxu, je to v podstate len malá, nízkoproudá rúra, takže ju nemôžete presne nastaviť a zabudnúť na to.
Pros
- Veľká kapacita, lacný elektrický fajčiar
- Kompletná a samostatná jednotka
- Dobré na prípravu trhavých a iných nízkoteplotných údenín
Zápory
- Nízky príkon pre veľkosť znamená, že fajčiar môže mať problémy s udržaním teploty, keď je plný
- Konzistentná výroba dymu môže byť trochu náročná
- Potrebuje byť zapojené priamo do zásuvky (bez predlžovacieho kábla), ale prichádza s krátkym káblom
popis
- 4320 kubických centimetrov vnútorného fajčiarskeho priestoru
- 800-wattový elektrický vykurovací článok
- 4 konzoly na varenie oceľových drôtov
- Pracuje pri teplotnom rozsahu od 100 ° F do 275 ° F
- Riadiaci časovač trvá až 24 hodín
- Vonkajší ventil ovláda, ako jednotka drží dym
- Vyrobené v Číne spoločnosťou Masterbuilt
Sprievodca recenzia - MasterBuilt 30-palcový elektrický fajčiarsky fajčiar
Masterbuilt Electric Smokehouse je populárny malý fajčiar, pravdepodobne preto, že je dostatočne veľký na to, aby pripravil dobrú dávku grilovania a dosť lacný, že nemusíte investovať príliš veľa do niečoho, v čom ste absolvovali záujem.
Je to celkom dobrý fajčiar, ale dostať sa na to, že ho používate a dostať sa do toho, čo chcete, môže byť výzvou. Čo sľubuje elektrický fajčiarsky typ chladničky je jednoduchosť a spoľahlivosť. Toto Masterbuilt má tendenciu byť o niečo viac ako výzva, ako by malo byť.
Podobne ako väčšina podobných elektrických fajčiarov má táto jednotka izolovanú škatuľu na uchovávanie tepla, elektrický vykurovací článok, ktorý je umiestnený pod malým krbom na vytvorenie dymu z drevených kúskov a niekoľko stojanov (4 presné) na držanie jedla.
Elektronické ovládanie na hornej strane umožňuje nastaviť teplotu niekde medzi 100 a 275 stupňov F po dobu až 24 hodín. Pri pohľade na krabicu to znie tak, ako to môže byť naložené s pár hríbov hovädzie a nastaviť bežať na 200 stupňov F pre dobrú 16 hodín a budete sa vrátiť k nejaké veľké grilovanie . Bohužiaľ, fajčiar musí mať pravidelne nabitý drevný kúsok , takže ho nemôžete nastaviť a zabudnúť. Tento fajčiar nemusí byť monitorovaný.
Ďalším problémom je to, že pretože vykurovacie teleso je nedostatočne napájané, ak je naplnené množstvom studeného mäsa, bude sa snažiť dosiahnuť teplotu. Môže to byť problém, ktorý obmedzuje, koľko môže tento fajčiar priniesť.
Ak chcete lacný, elektrický fajčiar, aby ste mohli variť niekoľko libier grilovania alebo urobiť trochu trhavé, potom to môže byť správna voľba. Avšak pre osobu, ktorá chce obmedziť limity, môžete zvážiť trochu viac výdavkov.