Kuracie brokolica ziti alfredo bake je jednoduché a elegantné jedlo jedlo. Na kuracie mäso môžete nahradiť mäsové gule alebo šunku, ak chcete. Alebo môžete použiť iný typ tvaru cestovín, ako penne alebo rigatoni, namiesto ziti.
Rotisserie kurčatá sú skvelý spôsob, ako získať varené kurča bez námahy. Predávajú sa vo väčšine veľkých supermarketov. Odstráňte pokožku a kosti a kôru maste; je to jednoduchšie, ak je kura stále teplá. Nechajte ju stáť, kým nebude dostatočne chladný na to, aby sa s nimi manipulovalo, pretože tieto kurčatá sa predávajú za teplo. Každé kuracie mäso by malo vyťažiť asi 3 šálky kociek.
Nakúpená omáčka alfredo je jedným z najlepších jedál na trhu. Omáčka je v podstate biely omáčkou a je krémová a hladká. Môžete si kúpiť túto omáčku obyčajnú alebo ochutenú, ako je pražený cesnak alebo syr. Alebo si môžete vyrobiť svoju vlastnú bielu omáčku ; použite 4 šálky mlieka, aby ste získali dostatok omáčky pre tento recept.
Môžete urobiť tento kastról pred časom; pripravte ju, nalejte do pekáča, potom zakryte a chladte do chladničky až do 3 dní. Nechajte misku stáť pri izbovej teplote asi 20 minút, potom ju pečte, pridajte asi 10 minút do času pečenia. Kastról by mal byť na hornej strane nahnevaný a okolo okrajov by mal byť bublinovitý. potom je pripravený k jedlu.
Čo budete potrebovať
- 1 16 oz. balenie ziti alebo penne cestoviny
- 1 kuracie pečivo (vyberané a nakrájané na mäso)
- 2 lyžice masla
- 1 cibuľa (nasekaná)
- 2 strúčiky cesnaku (mleté)
- 2 16 oz. jar alfredo omáčkou
- 1 16 oz. balené mrazené brokolice (roztopené a vysušené)
- 2 šálky Havarti alebo syr čedar (drvený)
- 1/2 šálka parmezánu (strúhaného)
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 375 F.
- Nastriekajte sklenenú misku s rozmermi 9 "x 13" a nechajte ju odložiť.
- Priveďte veľkú nádobu s vodou do varu a pridajte trochu soli.
- Vajejte cestoviny vo vode o jednu minútu menej ako odporúčaná doba varenia; vypustite a odložte.
- Medzitým, vo veľkej panvici roztopte maslo na strednom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak; variť a miešať, až kým sa jemne, asi 6-8 minút.
- Pridajte omáčku alfredo a pridajte k varu. Miešajte v systéme Havarti alebo cheddar, kým sa nerozplynú.
- Zmiešajte varené a vysušené cestoviny, brokolicu a kurča do omáčkovej zmesi, kým sa nezmiešajú.
- Nalejte do pripravenej panvici a posypte parmazánom.
- Pečieme pekáč pri 375 F počas 45-55 minút alebo kým zmes nie je bublinková a syr na vrchole začne hned.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 764 |
| Celkový obsah tuku | 36 g |
| Nasýtený tuk | 17 g |
| Nenasýtený tuk | 11 g |
| cholesterol | 127 mg |
| sodík | 1,070 mg |
| sacharidy | 64 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 44 g |