Tento chutný a dobre korenený chilli recept je vyrobený z kuracieho prsníka, zeleniny a konzervovaných červených fazulí. V tomto receptúre použite fazuľa alebo malé fazuľky.
Čo budete potrebovať
- 2 (14-unce) plechovky červené fazule, malé alebo fazuľa
- 4 vykostené polovičky kuracieho prsníka, nakrájané na kocky
- 1 lyžica olivového oleja
- 1 lyžicu masla
- 1 stredne zelená paprika, nakrájaná na kocky
- 1 stredná červená paprika, nakrájaná na kocky
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 1 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 lyžička chilliho prášku
- 1/2 čajovej lyžičky zemského kmínu
- 1 (28-unca) môže paradajky
- 1 (6-unce) môže paradajková pasta
- 1 (4-unce) môžete nakrájané zelené čili papriky,
- 1 šálka vody
- 1 čajová lyžička cukru
- 1/8 čajovej lyžičky mletého červeného korenia (kajen)
Ako to urobiť
- V 5-štvorcovej holandskej rúre alebo kotlíku na vysokej teplote, v 1 polievkovej lyžice horúceho olivového oleja, variť kuracie mäso až jemné, miešanie často, asi 2 až 3 minúty. S ryžovou lyžicou odoberte kuracie mäso; Chladnička, kým nie je pripravená pridať späť do chilli.
- Pridajte maslo do tej istej panvice na strednú teplotu; varíme zelenú a červenú papriku, cibuľu a cesnak, kým zelenina nie je jemná, občas sa mieša.
- Zmiešajte v prášku chilli a kmín; variť 1 minútu. Zmiešajte obličky s ich tekutinou, paradajkami s ich tekutinou, paradajkovou pastou, zelenými paprikami, vodou, cukrom a mletou červenou paprikou; pri vysokej teplote, teplo do varu. Znížte teplo na nízku hodnotu; zakaľte, odkryte, asi 25 až 30 minút, občas premiešajte.
- Pridajte kura a dôkladne zahrejte.
Viac kuracie chilli
- Kuracie a čierne fazuľové čili
- Obľúbená kuracia chilli
- Will je kuracie chili
- Southwest Chicken Chili
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1046 |
| Celkový obsah tuku | 40 g |
| Nasýtený tuk | 11 g |
| Nenasýtený tuk | 16 g |
| cholesterol | 213 mg |
| sodík | 282 mg |
| sacharidy | 80 g |
| Vláknina | 23 g |
| proteín | 91 g |