Táto ľahká hnedá cukrová omáčka je krémová a maslový. Vanilka ochutná túto jednoduchú omáčku. Pridajte pomlčku škorice alebo muškátového oriešku na korenie. Alebo použite rumovú príchuť namiesto vanilky.
Táto hnedá cukrová omáčka je vynikajúcim náterom pre chlieb, vafle, libierový koláč alebo jablkový koláč.
Čo budete potrebovať
- 1/2 šálky hnedého cukru (balené)
- 2 polievkové lyžice kukuričného sirupu
- 1/4 šálky masla
- 1/2 šálky krému
- 1 1/2 čajovej lyžičky vanilky
Ako to urobiť
V malej kastróne na strednom ohni, šľahte dohromady hnedý cukor, kukuričný sirup, maslo, silnú smotanu a vanilku. Zmes priveďte k varu, zatiaľ čo sa často mieša. Znížte teplo na stredne nízke a jemne varte 5 minút.
Odstráňte omáčku z tepla. Hnedá cukrová omáčka zhustne, keď sa ochladí.
Podávame cez pečivo, koláč, koláč, štetec alebo zmrzlinu.
Tiež sa vám môže páčiť
Bohatá vanilková kryštálová omáčka
Hnedá cukrová pekánová pralinková omáčka
Hladká a krémová Butterscotch omáčka
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 86 |
| Celkový obsah tuku | 6 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 16 mg |
| sodík | 7 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |