Ako si vyrobiť taliansky darčekový košík

Tento gurmánsky darčekový košík inšpirovaný taliančinou zahŕňa všetko, čo príjemca potrebuje na to, aby si našiel špeciálnu večernú večeru. Vyberte si remeselne spracované ingrediencie - cieľom je vytvoriť košík prekypujúci gurmánskymi špecialitami a špeciálne jedlá zistí, že vaši príjemcovia by sa zvyčajne nedopustili, ale radi by ochutnali. Či chcete vytvoriť malý, dobre upravený kôš alebo ponúknuť obrovskú odmenu, použite tieto nápady na darčekové kôš a nákupné zdroje, ktoré vám pomôžu viesť. Pozrite sa na obchody s miestnymi špecialitami a zľavami - môžete nájsť fantastické gurmánske ponuky pre váš kôš.

• 01 z 09

  Extra panenský olivový olej

  Pekná fľaša extra panenského olivového oleja bude trvať ďaleko po tom, čo cestoviny zmizne, a tak sa zaobchádzajte so svojím gifétom na špeciálnu. Mnohé gurmánske obchody majú ochutnávacie tyčinky na olivový olej, skúste niekoľko a vyberajte taký, ktorý vás udivuje. A necítite sa len na talianske oleje - existujú nádherné olivové oleje z Grécka, Španielska, Kalifornie, Izraela, Austrálie a ďalšie.

• 02 z 09

  tyčinky

  Zahrňte vrecko z chrumkavého grissini, takže sa bude niečo baviť, keď sa kuchári cestovali. Tenuta Castello robí jeho Rubata Grissini v malých dávkach z rodín pestovaných zŕn a extra panenského olivového oleja. Klasické pijavice v štýle Piedmontese pochádzajú z hladkej a rozmarínovej chuti, rovnako ako z múky z ryžovej múky. Kúpiť online na adrese TheShopAgora.com.

• 03 z 09

  Artisan Pasta

  Možno si myslíte o suchých cestovinách ako o skromnej rušnej nočnej ceste. Takže ručne vyrobené cestoviny v nezvyčajnom tvare alebo vyrobené zo vzácnej múky môžu byť skutočným zjavením. Ako bonus, remeselné cestoviny sú často krásne zabalené a môžu pridávať estetický vzhľad do vášho košíka.

  • Spoločnosť Ditalia.com nesie remeselné cestoviny spolu s kalmárskym atramentom a farro cestovinami.
  • TheShopAgora.com ponúka úžasné, zriedkavé cestoviny, vrátane ručne pečiatkovaných mincí cestovín, pomarančového nálevku Stringozzi a bezlepkovú kukuricu a ryžové cestoviny.
  • FormaggioKitchen.com zásob niekoľko ťažko nájsť linky remeselných cestovín, vrátane Gioie di Fattoria, ktorý sa ukáže celozrnné cestoviny vyrobené z saragolla, staré pšenice odrody. Formaggio Kitchen je tiež skvelým zdrojom pre farro cestoviny.

• 04 z 09

  Gourmetová paradajková omáčka

  Na trhu sa nachádza množstvo tonóznych omáčok z cestovín, ale iba niekoľko málo sa môže pochváliť vynikajúcou domácou chuťou a textúrou. Pozrite sa na všestrannú omáčku vyrobenú z jednoduchých prísad - rajčiny, extra panenský olivový olej, cibuľa, cesnak, bazalka - a preskočte všetko, čo sa vyrába z kukuričného sirupu, menej kvalitných olejov alebo veľa cukru. Ak nakupujete v supermarkete, Dell'Amore je solídna voľba.

• 05 z 09

  Kapary alebo Olivy

  Kapary a olivy sú ideálne na servírovanie spolu s antipasti, dokonalými omáčkami alebo podávaním cez ryby alebo hydinu.

  • Cybercucina.com má pekný výber olív z celého sveta. Zásobujú tak aj kapary so soľou a soľou.
  • iGourmet.com ponúka olivy spolu s niekoľkými tapenádovými možnosťami.

• 06 z 09

  Tuniak alebo sardely

  Gurmánske konzervované ryby sú výborným doplnkom k talianskemu darčekovému košíku - je to skvelý spôsob, ako do mixu pridať nejaké uspokojujúce bielkoviny bez obáv, ktoré sú podliehajúce skaze. Ešte lepšie, je to tak všestranné. Podávajte ryby s aperitívmi, alebo ich pridajte do jedla. Sardely sú ideálne na to, aby sa drobná omáčka otočila do rýchlej puttanesky. Tuniak Ventresca, ktorý pochádza z cenného brucha rýb, tiež robí skvelé cestoviny.

  LaTienda.com je fantastický zdroj pre remeselné a konzervované ryby. Nájdete tu ulovené ryby, ručne zabalené tuniaky Bonito a Ventresca, ančovičky zabalené v olivovom oleji, drobné sardinky a ďalšie.

• 07 z 09

  Parmezán, Grana Padano alebo syr Pecorino

  Ak je výlet do vašich hostiteľov krátky alebo dostatočne regulovaný na to, aby umožnil zaradenie tovaru podliehajúceho skaze, rozhodne zvážte pridanie kusu starého syra do darčekových kôp. Nielen, že veľký syr bude mať veľkú chuť, ale môže urobiť trojitú povinnosť ako antipasto, večerný sprievod alebo ako dezert.

  • Ako naznačuje názov, FormaggioKitchen.com je skvelým zdrojom pre syry. Nájdete tu veľa talianskych možností, vrátane parmigiano reggiano spolu s niekoľkými nádhernými ovčím mliekom pecorinos.
  • ArtisanalCheese.com je ďalší vynikajúci predajca syrov s dobre upraveným výberom špičkových talianskych syrov.
  • iGourmet.com ponúka veľký výber talianskych syrov vrátane grana padano spolu s užitočnými informáciami o každom z nich.

• 08 z 09

  Biscotti alebo Amaretti

  Pridanie trochu niečoho sladkého na zabalenie jedla je pekné. Biscotti, amaretti alebo iné sušienky sú všestranné možnosti, ktoré sa dajú podávať samostatne alebo spolu s čerstvým ovocím, syrom alebo sorbetom.

  TheShopAgora.com ponúka krásne zabalené Baci di Dama, amaretti a dokonca aj multigrainové a farro cookies.

  Ditalia.com skladá veľa sladkostí vrátane bezlepkových doplnkov, ako je vynikajúca bezlepková "Drolo" čokoládová cookies značky Primo Pan.

• 09 z 09

  Skvelé doplnky

  Chcete pridať niečo extra? Vyskúšajte niektoré z týchto doplnkov:

  • Rozdrvené vločky červeného korenia
  • Ochranné antipasti, ako marinované artičoky, fazuľa alebo zelenina
  • espresso
  • víno
  • limoncello