Tento rýchly a jednoduchý recept na marockú čokoládovú tortu prináša vlhký, jemný koláč, ktorý je veľmi podobný ako ďatelinský koláč. Je to jedna z obľúbených obľúbených detí. Použite bežné odmerky alebo postupujte podľa tradičných marockých opatrení pomocou misky na polievky a čajového skla.
Podávajte koláč hladkú alebo poprášte práškovým cukrom.
Čo budete potrebovať
- Konvenčné opatrenia:
- 4 vajcia
- 1 3/4 šálky cukru
- 1 šálka rastlinného oleja
- 2 šálky múky
- 3/4 šálky nesladeného kakaového prášku, preosiaty
- 4 čajové lyžičky
- prášok do pečiva
- 1 teľacia soľ
- 1 1/4 šálky mlieka alebo vody
- 2 čajová lyžička vanilky
- Tradičné marocké opatrenia:
- 4 vajcia
- 1 kompletnú misu cukru
- 2/3 polievková misa rastlinného oleja
- 1 hrniec polievky z múky
- 1 1/2 čajových pohárov nesladeného kakaového prášku, preosiaty
- 2 vrecká prášku na pečenie
- štipka soli
- 3/4 polievková misa mlieka alebo vody
- 2 sáčky vanilkového cukru
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na teplotu 350 ° F (180 ° C). Mastenec a múku obdĺžnikovú misku 9 "x 12".
- S elektrickým mixérom porazte vajcia s cukrom a olejom až do hustého a krémového. Pridajte múku, kakaový prášok, prášok do pečiva, soľ, mlieko a vanilku. Beat po dobu jednej minúty alebo dve, kým je cesta veľmi hladká.
- Naliate cesto do pripravenej panvice a pečieme asi 40 minút, alebo až do testov. Nepoužívajte viac. Nechajte vychladnúť v panve na stojane.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 764 |
| Celkový obsah tuku | 35 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 21 g |
| cholesterol | 170 mg |
| sodík | 944 mg |
| sacharidy | 100 g |
| Vláknina | 6 g |
| proteín | 13 g |