Keď jedna vrstva čokoládového koláča jednoducho nestačí, pokúste sa vyrobiť tento tortový čokoládový tortu. Tento recept si určite poteší každého milovníka čokolády.
Čo budete potrebovať
- 3/4 šálky nesladeného holandského spracovaného kakaa
- 1 šálka vody (vriec)
- 1/2 šálky plus 2 polievkové lyžice masla
- 2 šálky cukru
- 3 vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1-3 / 4 šálky múky
- 1-1 / 2 lyžičky sódy na pečenie
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 3/4 šálky mlieka
- 1/4 šálky kyslej smotany
Ako to urobiť
- Predhriatie rúry na 350 ° F. Mazivo a múka troch 9-palcové okrúhle pekáče.
- Zmiešajte kakao s vriacou vodou v malej miske; miešajte, až kým nebude hladká. Odložte na chladenie.
- Krémové maslo a cukor. Pridajte vajcia, ktoré po každom pridávaní dobre porazia. Vmiešajte vanilku. Postupne pridáme zmes kakaa. Spojte dobre.
- S drôtenou metlou kombinujte múku, sódu a soľ. Alternatívne pridáme zmes múky s mliekom a kyslou smotanou na maslovú zmes. Beat až do zmiešania. Nalijte cesto do panvice.
- Pečte 30 až 35 minút, alebo kým sa drevená špajza v strede nevyčistí. Chladný koláč 10 minút. Odstráňte z panvice na drôtené regály. Chladne úplne. Frost koláč podľa potreby.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 263 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 60 mg |
| sodík | 289 mg |
| sacharidy | 40 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 4 g |