Tento lahodný korenený recept na jalapeno cheeseburger je ideálny pre milovníkov hamburgerov, ktorí si vychutnávajú svoje mäso trochu tepla. Upravte počet jalapenov, ktoré sa používajú podľa vášho podnebia.
Čo budete potrebovať
- 3 libry mletého hovädzieho mäsa
- 1 až 2 nakladané jalapeno papriky, jemne nasekané
- 1/2 balenie sušená zmes cibuľovej polievky
- 1/2 korenie steak korenie
- 1 lyžička soli (kosher alebo more, viac v prípade potreby)
- 1/4 šálky Worcestershire omáčky
- 6 plátkov Americký syr (alebo syr podľa výberu)
Ako to urobiť
- Zmiešajte všetky korenie, vrátane jalapenos, s mletým hovädzím mäsom vo veľkej miešacej miske.
- Vytvorte zmes do šiestich šálok s hrúbkou 6 cm.
- Predhriať gril na vysoké teplo.
- Kuchajte 3 až 4 minúty na každej strane, alebo kým sa nedosiahne požadovaná úroveň, ale odporúča sa dobre.
- Umiestnite syr na hamburgery počas poslednej minúty varenia.
- Akonáhle sú hamburgery varené cez a syrový je roztavený, odstráňte z grilu a podávajte na opekané hamburger buchty s ďalšími plátky jalapenos.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 532 |
| Celkový obsah tuku | 26 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 11 g |
| cholesterol | 203 mg |
| sodík | 1,323 mg |
| sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 66 g |