Kto nemá rád dobré hot dog ? Sú jedným z obľúbených jedál Ameriky, pretože nie sú len chutné, ale vyvolávajú pocity nostalgie pre mnohých. Pozrite sa na tieto tipy pre skladovanie a varenie hot dog, aby ste zaistili, že vaša ďalšia dávka je lahodná.
Hot Dog Storage a skladovateľnosť
Horúce psy sú ľahko dostupné vo všetkých veľkostiach a typoch takmer v každom obchode s potravinami. Predvarené sušienky sú balené vo vákuu a majú relatívne dlhú trvanlivosť pre mäso.
Uchovávajte neprerušené balenia v chladničke a spotrebujte ich podľa dátumu použitia výrobcu. Otvorené franky by mali byť uložené v uzavretom plastovom vrecku v chladničke a mali by byť použité do troch dní od otvorenia.
Horúce psy sú dobrou položkou na zmrazenie až šesť mesiacov pri teplote 0 stupňov F. Pri väčšine bežných spôsobov pečenia sa psi môžu dostať priamo z mrazničky do hrnca alebo do grilu.
Tipy na varenie horúcich psov
Hoci sú hot dogy varené, je obvyklé ich pred jedlom zohriať. Chuť sa výrazne zlepšuje akýmkoľvek spôsobom opätovného ohrevu, ale veľa detí (aj dospelých) si ich vychladne.
Pokiaľ ide o varenie, horúce psy môžu byť varené, pečené, chrumkavé, pečené, grilované a vyprážané.
Pre dosiahnutie čo najlepšieho výsledku neponúkajte hotové psy alebo párky počas varenia. Šťavy sa vyčerpajú, čo vedie k ťažkému, suchému nepríjemnému vínu.