Veľa syra a krém z celej polievky, spolu s trochou kyslej smotany, robia tento chutný haš hnedý kastrol. Použili sme balík zmrazených hash hnedých, ale rozmrazené zmrazené hash hnedé môžu byť použité rovnako.
Táto kastról robí nádherné brunchové jedlo a je to dokonalé prídavné jedlo pre každé jedlo, jednoduché alebo fantastické. Je to tiež skvelá kastról, ktorý si vezmete na večeru.
Čo budete potrebovať
- 1 (20 uncí) balené drvené zmrazené hash hnedé zemiaky (alebo použiť mrazené rozmrazené hash hnedé)
- 1 (10 uncí) môže
- krém z celej polievky
- 1/2 šálky cibule (jemne nakrájané)
- 2 šálky Syr Cheddar (drvený)
- 2/3 šálky kyslej smotany
- 6 lyžíc roztaveného masla (rozdelených)
Ako to urobiť
- Nastriekajte 2-kvartu na pečenie s nelepivým varením alebo pečiacim sprejom. Rúru ohrejte na 350 F.
- Vo veľkej miske kombinujte hnedé zemiaky, polievku, cibuľu, syr, kyslou smotanou a 4 lyžice roztopeného masla. Miešajte až do zmiešavania.
- Do pripravenej pečiacej misky lyžičkou hnedej zmesi nalejeme.
- V malej miske kombinujte strúhanku so zvyšnými 2 lyžičkami roztaveného masla. Rozmiešajte dôkladne. Posypte chlebové drobky rovnomerne cez hash hnedú zmes do pekáča.
- Pečieme pekáč po dobu 50 až 60 minút, až kým zemiaky nie sú jemné a topping je pomerne hnedý.
- Poznámka: Ak chcete použiť mrazené zemiaky s hnedou zeminou, vložte do chladničky mrazené hash hnedej farby na rozmrazenie cez noc. Alebo vyprázdnite hnedé háčiky do misky, kryt a nechajte stáť pri izbovej teplote asi 30 až 40 minút. Odstráňte prebytočnú kvapalinu pred použitím roztopeného hnedého nálevu v recepte.
- Na rozmrazenie zmrazených hash hnedých v mikrovlnnej rúre, vyprázdnite balenie do misky bezpečné pre mikrovlnné rúry a zakryte plastovým obalom. Mikrovlnná rúra na 50% výkon asi 3 minúty, otáčanie a miešanie po približne 1 1/2 minútach. Odstráňte nadbytočnú kvapalinu pred použitím rozmrazených hnedých farieb.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 880 |
| Celkový obsah tuku | 71 g |
| Nasýtený tuk | 36 g |
| Nenasýtený tuk | 22 g |
| cholesterol | 174 mg |
| sodík | 826 mg |
| sacharidy | 38 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 25 g |