Gummy červy

Tento recept robí dvojité ochutené oranžové a malinové červy. Môžete nahradiť iné šťavy, ak chcete zmeniť chuť alebo vytvoriť dvojitú šaržu s jednou chuťou.

Čo budete potrebovať

• 12 lyžíc cukru (oddelené)
• 2/3 šálky malinovej šťavy (pozri poznámku)
• 2/3 šálky pomarančového džúsu
• 8 lyžíc kukuričného sirupu (oddelené)
• 8 lyžíc neochutenej želatíny (oddelené)
• Voliteľné: farbenie potravín

Ako to urobiť

1. Pripravte si panvicu s rozmermi 8 x 8 palcov tak, že ju jemne namočíte vodou.
2. Umiestnite 4 polievkové lyžice želatíny do 1/4 šálky studenej vody, aby ste zmäkli asi 5 minút.
3. Umiestnite malinovú šťavu, 6 lyžice cukru a 4 polievkové lyžice kukuričného sirupu do strednej teplej panvice a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
4. Zmiešajte želatínu a pokračujte v miešaní, kým sa želatína nerozpustí.
5. V tomto okamihu pridajte farbenie potravín, ak je to potrebné.
6. Nalejte do pripravenej panvice a nechajte ju zmraziť počas 1 hodiny, až kým sa nestane.

1. Opakujte postup s pomarančovým džúsom: 4 polievkové lyžice želatíny v 1/4 šálke studenej vody, aby ste zmäkli asi 5 minút.
2. Umiestnite pomarančový džús, 6 polievkových lyžíc cukru a 4 lyžice kukuričného sirupu do strednej teplej panvice a miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
3. Zmiešajte želatínu a pokračujte v miešaní, kým sa želatína nerozpustí.
4. V tomto okamihu pridajte farbenie potravín, ak je to potrebné. Odstráňte z tepla a nechajte 10 minút vychladnúť v panve.
5. Nalejte malinovú vrstvu a nechajte ju zmraziť počas 1 hodiny, až kým sa nestane.
6. Keď je nastavený, odtiahnite ho z panvice a ostrým nôžom nakrájajte na dlhé, tenké pásky, ktoré pripomínajú červy.

Poznámka: Malinový džús možno získať z varených čerstvých alebo mrazených malín na strednom ohni. Umiestnite 1/2 šálky bobuľa do malej panvice a zahrejte, občas premiešajte, kým nie sú veľmi kvapalné. Prelejte sitom, vyzdvihnite džús a stlačte ovocie na sito, aby ste vytlačili všetku šťavu.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	170
Celkový obsah tuku	0 g
Nasýtený tuk	0 g
Nenasýtený tuk	0 g
cholesterol	0 mg
sodík	16 mg
sacharidy	38 g
Vláknina	0 g
proteín	6 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)