Tento upokojujúci, úsporný a ľahko sa hot dog casserole s fazuľami, zelenou paprikou, cibuľou a syrom je určite hit s celou rodinou! Kastról je tak atraktívny, ako je chutný. Chili prášok, paradajková omáčka a horčica tvoria chuťovú omáčku na fazuľa a zeleninu.
Podávajte sušienky alebo kukuričný chlieb na lahodné rodinné jedlo.
Čo budete potrebovať
- 1 zelená paprika (nakrájaná na 1/2-palcové figúrky)
- 1 cibuľa (veľká, hrubo nasekaná)
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 1 (16-unca) môže pečené fazuľa
- 1 (15-unca) môže celá jadrová kukurica (vyprázdnená)
- 1 (8-unce) môže rajčiaková omáčka
- 2 lyžice pripravené žltú horčicu
- 2 čajové lyžičky čili prášku
- 1 libra horúcich psov (nakrájanú na kusy 1/2 palca)
- 4 plátky amerického syra (diagonálne polovičné alebo použite 1/2 šálku rozdrobeného syra)
Ako to urobiť
- Predhrejte rúru na 350 F.
- Ľahko mazať 2-kvartérny kastról.
- V panviciach omáčajte cibuľu a zelenú papriku v rastlinnom oleji asi 5 minút alebo kým cibuľa nie je jemná. Pridajte fazuľa, kukuricu, paradajkovú omáčku, prášok z chili a horčica; miešajte. Pridajte plátky horúcich psov a miešajte, aby sa zmesi zložili.
- Zmes horúcich psov a fazule nalejte do pripravenej 2-kvartovej kastról.
- Pečieme v predhriatej peci 25 minút. Zaraďte plátky syra na hornú časť pekáča a pečte o 5 minút dlhšie, alebo kým sa syr neroztopí.