Domáce hash hnedé zemiaky, skvelý spôsob, ako začať každý deň! Mali by tiež urobiť báječné miesto pre obed, obed alebo večeru. Alebo použite hash hnedú zmes, aby ste získali hash hnedú kastról alebo corned hovädzí haš .
Čo budete potrebovať
- 4 šálky studených varených zemiakov, nasekané
- 1 lyžica mletého cibule
- 1 lyžička soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 1/4 šálky mlieka
- 3 lyžice masla
Ako to urobiť
- Kombinujte zemiaky, cibuľu, soľ, korenie a mlieko. Roztopíme maslo vo veľkej ťažkej panvici pri strednom ohni. Nenechajte maslo spáliť.
- Keď je maslo horúce, pridajte zmes zemiakov. Stlačte pevne. Znížte teplo a pomaly vyprážajte, kým dno nie je zlato hnedé.
- Nehýbajte sa. Otočte opatrne alebo položte brojlera na druhú stranu.
- Slúži 4.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 216 |
| Celkový obsah tuku | 10 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 27 mg |
| sodík | 32 mg |
| sacharidy | 29 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 4 g |