Tento jednoduchý recept na kuracie a ryžové byvolie bylinky používa chuť pikantných kuracích krídel v chuťovom receptúre s jedlom. A to je vyrobené v pomalom sporáku, takže si môžete vychutnať iné veci, zatiaľ čo vaše večere kuchári.
Ak sa vám páči vaše jedlo pikantné, môžete zvýšiť množstvo horúcej omáčky použité v tomto receptúre. Alebo môžete pridať veci ako mleté jalapeño alebo habanero papriky, alebo posypte nejaké drvené červené korenie vločky do pomalého sporáka.
Môžete si vyrobiť tento recept s vykostenými, bezklíčnatými kuracími stehnami namiesto kuracieho prsníka, ak by ste chceli. V takom prípade zvýšte čas varenia na 6 až 7 hodín. Vždy vyskúšajte kurča predtým, než ho budete jesť, aby ste sa uistili, že je dôkladne uvarené. Mala by byť vždy 160 F.
V tomto receptúre sa používa hnedá ryža, pretože v pomalom sporáku sa varí lepšie. Tento druh ryže má pripevnené otruby, čo znamená, že absorbuje vodu pomalšie ako biela ryža.
Ak chcete, môžete do tohto receptu pridať ďalšie vegetariány. Niektorý rozmrazený mrazený hrášok sa dobre premieša na poslednú chvíľu, alebo pridá niekoľko nakrájaných alebo nakrájaných húb spolu s cibuľou a zelerom.
Podávajte tento pikantný recept so zeleným šalátom hodeným avokádom a hubami a čerstvým ovocím na chladný kontrast. Niektoré chladné pivo a šumivá voda dokončia menu krásne.
Čo budete potrebovať
- 5 vykostené kuracie prsia bez kože, nakrájané na 1-palcové kusy
- 1 cibuľa, nasekaná
- 3 stopky celeru, nakrájané na plátky
- 3/4 šálky hnedej
- 1 (10-unca) môže smotana z kuracieho polievka
- 1/2 šálky horúcej omáčky z bifólových krídel
- 2 šálky kuracieho vývaru
- 1/2 šálky rozdrveného modrého syra
Ako to urobiť
- Nastriekajte 4-5 štvorcový pomalý sporák s rozprašovačom na varenie.
- V pripravenej crockpot, miesto kuracie prsia. Nakrájajte kuracie mäso s cibuľou, ryžou a zelerom.
- Vo veľkej miske kombinujte polievku, horúcu omáčku a kuracie vývar a dobre premiešajte. Naliať do crockpot a miešať, aby sa spojil.
- Kryjte crockpot a nakrájajte na nízku dobu 5-6 hodín alebo kým nie je kurča jemné a ryža je al dente. Posypeme modrým syrom a podávame.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1779 |
| Celkový obsah tuku | 95 g |
| Nasýtený tuk | 29 g |
| Nenasýtený tuk | 37 g |
| cholesterol | 543 mg |
| sodík | 1,865 mg |
| sacharidy | 49 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 172 g |