Starožitné knedle

Staromódny recept na knedle pripravené v sirupe s ocotom a cukrom. Tieto knedlíky boli zjavne vyrobené ako dezert, pravdepodobne v 40-tych rokoch 20. storočia, kedy ovocie nebolo ľahko dostupné ani dostupné.

Čo budete potrebovať

• 2 šálky vody
• 2 lyžice rastlinného oleja
• 1/2 šálky octu
• 3/4 šálky cukru
• 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
• Štipka soli
• knedle:
• 1 šálka mlieka
• 1/2 šálky oleja
• 1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
• 2 1/2 šálky múky (univerzálne)
• 1 lyžička prášku na pečenie

Ako to urobiť

1. V panvici dôkladne premiešajte vodu a kukuričný škrob. Pridajte cukor, ocot a soľ; priveďte k varu, stále miešajte.
2. V miske zmiešajte ingrediencie s knedľou ako s kvapkami, miešajte len tak, až sa zmiešajú.
3. Dusené cesto nakrájajte do varného sirupu, 1 čajovú lyžičku naraz. Cook, kým nie je hotový. Ak chcete vyskúšať nesúlad, držte sa špáradla, aby ste zistili, či je centrum prázdne.

Tiež sa vám môže páčiť

Pečené knedle

Čerstvý broskyňový štetec s knedličkami

Čerstvý Cherry Cobbler recept

Pozri tiež

Hlavný index receptov

Južný potravinový domov

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	253
Celkový obsah tuku	9 g
Nasýtený tuk	2 g
Nenasýtený tuk	5 g
cholesterol	9 mg
sodík	526 mg
sacharidy	39 g
Vláknina	2 g
proteín	4 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)