Táto cukrka má podobnú chuť na Goo Goo Cluster a recept je prekvapivo ľahko pripraviteľný.
Jednoduchá zmiešavacia zmes pre tento vrstvený cukrík trvá asi 10 až 15 minút, kým sa zmieša a vyskočí. Zvyšné zložky sa roztavia a zmiešajú, aby vytvorili spodnú a hornú vrstvu.
Čo budete potrebovať
- 1 libra práškového cukru (asi 3 1/2 šálky neupravené)
- 2/3 šálky sladeného kondenzovaného mlieka
- 3/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1/2 čajového extraktu mandlí
- 2 šálky čokoládové lupienky (polosladké)
- 2 šálky maslových štiepok
- 16 uncí arašidy (nakrájané)
Ako to urobiť
Spojte práškový cukor, sladené kondenzované mlieko a arómy vo veľkej miske. Dôkladne premiešajte pomocou ruky, aby ste dobre premiešali. Vyliečte zmes medzi dva pláty plastového obalu a vytvorte obdĺžnik 13 x 9 palcov.
Zasuňte zvinutý fondant na bezvretenový plech na pečenie a nechajte ho zmraziť, až kým nebude dôkladne ochladený a vytvrdený. Dala som ho do mrazničky asi 15 minút.
Zatiaľ roztopte čokoládu a kúsky masla v hornej časti dvojitého kotla nad horúcou vodou.
Miešajte do nasekaných arašídov.
Rozložte polovicu čokoládovej zmesi na dno mäsovej panvice na pečenie na pečenie o 9 palcov.
Opatrne umiestnite chladenú vrstvu fondantu nad vrstvu čokoládovej arašidy. Rozložte zostávajúcu zmes čokolády na vrstvu vrstvy. Chladenie až do pečenia.
Pred rezaním nechajte stáť asi 10 minút pri izbovej teplote.
Vyrežte na malé štvorce alebo tyče (asi 1 1/2 palca). Uložte do vzduchotesnej nádoby v chladničke oddelenú listami voskového papiera.
Tiež sa vám môže páčiť
Jednoduché čokoládové kokosové balóniky
Slané karamelové tyčinky
Krémovité pralinky s opekanými pekanami
Jednoduché čokoládové bourbonové hľuzovky
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 130 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 2 mg |
| sodík | 56 mg |
| sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |