Takže môžete mať pochybnosti o tom, aké vynikajúce môžu byť tieto čokoládové potočené Oreo hľuzovky. Možno si dokonca myslíte, že "celá vec pri nákupe Oreosu je taká, že nemusím prejsť problémom pri príprave lásky." Ale sme tu, aby sme sa podelili o to, aké úžasné sú tieto no-pečené lanýže a prečo by ste ich mali mať na vašej ďalšej udalosti.
Čo budete potrebovať
- 1 balenie Oreos alebo iné sendvičové cookies naplnené krémom (30 cookies)
- 8 uncí smotanový syr (zmäkčený)
- 2 šálky bielej čokolády (alebo čokolády z čokolády alebo čokolády, nasekané)
- 1 lyžica nesoleného masla
- Voliteľné: pieskovanie cukru alebo postrekovanie
Ako to urobiť
- Umiestnite cookies do galónového vrecka na zips a tesnenie, stlačte vzduch. Na rozdrvovanie súborov cookie na kusy s rozmermi drviny použite valček.
- Preneste súbory cookie do veľkej misy. Použite špachtľu na oškrabanie každej krémovej výplne zostávajúcej v taške do misy. S čistými rukami alebo elektrickým mixérom premiešajte drvené sušienky a smotanový syr, kým zmes nie je dobre zmiešaná.
- Miska zakryte a umiestnite do mrazničky aspoň jednu hodinu.
- Obdarujte plech na pečenie s pergamenom. Umiestnite čokoládu a maslo do dvojitého kotla alebo do teplej teplej misy umiestnenej nad hrncom jemne vriacej vody. Miešajte, kým sa čokoláda a maslo nerozplynú. Prípadne môžete roztopiť čokoládu a maslo v mikrovlnnej rúre.
- Odstráňte zmes cookie z mrazničky. Pomocou čistých a suchých rúk oddeľte malé kúsky zmesi a odhodíte sa do guľôčok s priemerom 1 palca.
- Dajte cookie loptu do roztavenej čokolády a použite lyžicu, aby ste ju včuli v čokoláde, až kým nebol natretý. Preveďte do pripraveného plechu na pečenie a zopakujte ho s ostatnými guľkami. Ak je to žiaduce, zdobia sa brúsnym cukrom, posypeme alebo kontrastnú chuť roztavenej čokolády pred čokoládovým povlakom.
- Po čistení čokolády uložte hľuzovky do vzduchotesnej nádoby v chladničke na 4 až 5 dní alebo do mrazničky po dobu až 2 mesiacov.
Poznámky:
- Potrebujete bezlepkovú verziu týchto Oreo hľuzoviek? Nahraďte svoju obľúbenú značku čokoládových sendvičových cookies bez lepku v mieste Oreos. Vyskúšal som recept s Joe Joeovými cookies obchodníka Joe Joe a oni vyšli dobre. Keďže váhy balíkov sa môžu líšiť od značiek po značku, je dobré započítať súbory cookie.
- Pre najlepšiu chuť vyhľadajte skutočnú biele čokoládu - na štítku by ste mali uviesť kakaové maslo, nie rastlinný tuk alebo hydrogenovaný rastlinný olej.
- Chcete ich premeniť na tortu? Vložte lízanku do každej guľôčky pred ponorom do roztavenej čokolády.
- Ak vyrábate tieto hľuzovky vopred a uložte ich do mrazničky, mali by ste si uvedomiť, že sa môžu trochu potiť, keď sa rozmrazia.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 211 |
| Celkový obsah tuku | 13 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 13 mg |
| sodík | 136 mg |
| sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 3 g |