Toto džem sladkosti a chilli je vždy hitom. Je to perfektný dip na servírovanie spolu s tortilla čipmi alebo zeleninovými tyčinkami.
Dúpanie sa robí s dvoma druhmi syra spolu s nakrájanými paradajkami, miernymi paprikami a niektorou smotanou. Najlepšie je podávať horúce z pomalého sporáka alebo odparovacej misky.
Čo budete potrebovať
- 1/4 šálky masla alebo margarínu
- 1/2 šálky jemne nasekanej cibule
- 1 ks (14,5 uncí) nakrájaných paradajok s kvapalinou
- 2 plechovky (každá 4 unce) nasekané jemné zelené chiles, vyčerpaný
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 8 uncí Americký syr, kocky
- 8 oz rozdrvený syr Cheddar
- 1/2 šálky krému
Ako to urobiť
- V suchej panvici alebo stredne nízkotepelnej hrnci roztopte maslo. Varíme cibuľu, až kým nebudete jemné a priesvitné, často miešajte.
- Do panvice pridajte rajčiaky, chilli a soľ, mashing paradajky s vidličkou. Primerajte a niekoľkokrát premiešajte asi 15 minút.
- Pridajte cheddar a americké syry do panvice a miešajte, až kým sa syr neroztopí. Zmiešajte v krému.
- Pokračujte v ohrievaní, miešajte neustále 2 minúty dlhšie. Odstráňte z tepla a nechajte stáť 10 minút.
- Podávajte horúci kúsok z odparovacej misky, pomalého sporáka alebo fonduového hrnca.
- Podávame chilli con queso dip s kukuričnými lupienkami alebo zeleninovými nátierkami.
variácie
- Spreje sa pár polievkových lyžíc nasekanej jalapeno alebo sérranovej papriky s cibuľou na teplejšie ponorenie.
- Namiesto syra čedar pridáme 8 uncí mexickej zmesi syrov alebo taco-koreninového syru.
- Nahraďte nakrájané rajčiaky asi 1 1/2 šálky svalovej salsy alebo plechovky rajčiakov s paprikou chilli.
Komentáre čitateľa
"Tento ponor je úžasný, nakoniec sme skončili pomocou Ro * Tel Tomatoes s Chilis a potom sme pridali niekoľko kociek jalapenos. Jill
Tiež sa vám môže páčiť
Crock Pot Velveeta Mexický syr Dip
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 80 |
| Celkový obsah tuku | 6 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 16 mg |
| sodík | 158 mg |
| sacharidy | 3 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 4 g |