Tieto lahodné biele čokoládové duchy sú na koni na křupavých pretzelových metly pre extra-strašidelný Halloween cukroví liečiť. Ak nemôžete nájsť veľké praclíky, môžete použiť lízátko alebo drevené remeselné palice ako nejedlá alternatíva.
Čo budete potrebovať
- 1 balenie biele čokoládové lupienky
- 6 veľkých pretzelových tyčí
- 12 miniatúrnych čokoládových lupienkov
Ako to urobiť
1. Pripravte plech na pečenie obložením hliníkovou fóliou. Pomocou ostrého nôžka nakrájajte tyčinky pretlacky na polovicu a usporiadajte ich v dobre umiestnených intervaloch na plechu.
2. Umiestnite čokoládu do mikrovlnnej bezpečné misky a mikrovlny ho až do roztavenia, miešajte po každých 30 sekúnd, aby ste predišli prehriatiu. Tento recept funguje najlepšie, ak je čokoláda veľmi teplá (ale nie spálená!), Preto sa uistite, že je roztavená, hladká a veľmi tekutá.
Ak sa vaša čokoláda stále zdá byť stuhnutá, skúste miešať v polievkovom šľahačke a miešajte, kým sa neroztopí.
3. Pomocou lyžice odložte čiapku čokolády cez hornú polovicu pretláčacej tyčinky, ktorá tvorí telo. Pridajte hlavu a dve ramená, potom otočte lyžičkou nad čokoládu, aby všetky kusy dohromady a vytvorte jednotný vzhľad. Majú byť voľné, takže sa nebojte, aby boli presné a identické. Alternatívne môžete umiestniť bielu čokoládu do veľkého vrecka na zips a vyrezať malú dieru v rohu a potom použiť tašku na tvarovanie tvaru ducha namiesto toho, aby ste použili lyžicovú metódu.
4. Zatiaľ čo čokoláda je stále mokrá, stlačte dve miniatúrne čokoládové lupienky do očí pre hlavu.
5. Opakujte so zvyšnou čokoládou a praclíky. Umiestnite list duchov v chladničke a nastavte čokoládu asi 30 minút. Čokoládové prízraky sa môžu skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až dva týždne.
Pozrite sa na tieto recepty:
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých receptov cukroví Halloween!
Kliknite tu pre zobrazenie všetkých strašidelných receptov cukroví!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1666 |
| Celkový obsah tuku | 112 g |
| Nasýtený tuk | 67 g |
| Nenasýtený tuk | 34 g |
| cholesterol | 19 mg |
| sodík | 144 mg |
| sacharidy | 138 g |
| Vláknina | 27 g |
| proteín | 27 g |