To je skvelý koláč na špeciálnu príležitosť alebo na zakončenie rodinnej večere alebo dovolenkového jedla. Podávajte to teplé s lopatou zmrzliny alebo šľahačkou a je to určite hit na každom zhromaždení.
Čo budete potrebovať
- 3 veľké jablká (Golden Delicious)
- 2/3 šálky svetlohnedého cukru (balené)
- 1 málo čajovej lyžičky škorice
- 4 lyžice masla (roztavené)
- Pre tortu
- 1 3/4 šálky univerzálnej múky (
- 8 uncí )
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 2 lyžičky prášku na pečenie
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/2 šálky masla (izbová teplota)
- 3/4 šálky cukru
- 2 veľké vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2/3 šálky mlieka
Ako to urobiť
1. Vyhrievajte rúru na 325F. Maslo 9-palcové koláče koláč alebo sprej s pečivou sprej.
2. Core jablká a nakrájame na klinoch; šupka a plátok tenko. Kombinujte plátky jablka s hnedým cukrom, 1 malú čajovú lyžičku škorice a 4 lyžice roztopeného masla. Usporiadať zmes jabĺk v pripravenej panvici na pečenie.
3. Miešajte múku, soľ, prášok do pečiva a 1 čajovú lyžičku škorice v miske.
4. Vo veľkej miešacej miske s elektrickým mixérom, porazte maslo s cukrom až do svetla a nafukovaného.
Porazte vo vajciach a vanilkovom extrakte. Pridajte zmes múky k prvej zmesi, striedajúcej sa s mliekom, a bijete až po zmiešanie. Lyžičku nakladajte rovnomerne nad plátky jabĺk; jemne sa rozširujú.
5. Pečte 55 až 65 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu koláča vyjde čisté.
6. Obráťte horúci koláč na taniere alebo tanierovú dosku a nechajte stáť asi 5 minút. Odstráňte panvicu a oškrabujte plátky ovocia, ktoré sa prilepia na panvicu a usporiadajte ju cez koláč.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 500 |
| Celkový obsah tuku | 25 g |
| Nasýtený tuk | 14 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 165 mg |
| sodík | 595 mg |
| sacharidy | 62 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 8 g |