Tento sladký a korenistý croissantový grilovaný syr sa podáva teplej, čo z neho robí svieže a gooey - najvyššiu kombináciu chuti a textúry. S niektorým korenistým pepřovým jackom z syra Tillamook, hromadou lyžičiek sladkého a krémového jablkového masla a maslom a perfektne vločkovým croissantom, tento grilovaný syr zahŕňa jednu z mojich najobľúbenejších chuťových mixov SWEET & SPICY (a maslový) a je to vynikajúci malý liečiť tieto páry pekne s kyslou Sauvignon Blanc, ak máte chuť to popoludní.
Napriek tomu, že tento recept odporúča, aby ste grilovali sendvič, táto kombinácia je taktiež lahodná ako je - či už ide o rýchlu raňajku, last minute dezert alebo nekonvenčný obed. Môžete dokonca ísť na ďalšiu úroveň s týmto a pridajte nejaké slané vyliečené mäso ako prosciutto alebo speck.
Ak si chcete prečítať viac o tomto receptúre alebo si pozrieť podrobnejšie fotografie, kliknite tu a navštívte grilované syrové spoločenské.
Čo budete potrebovať
- 1 Croissant
- 1/2 šálky papriky
- 1-2 lyžice
- Apple Butter
Ako to urobiť
1. Začnite jemným krájaním croissantu na polovicu a položte na jednu stranu chleba nejaký pepřový syr. Potom pridajte jablkové maslo a potom pridajte zvyšok syra na vrch. Teraz dal druhú polovicu croissant späť na vrchol a odložil.
2. V malom panvovom alebo paninskom lise pridajte svoj sendvič a zahrejte na stredne nízke. Nechajte sendvič variť, kým sa syr začne taviť a exteriér croissantu sa začne chrumkať a zlato hnedý.
Po niekoľkých minútach na každej strane by mala byť pripravená odstrániť z tepla. Nechajte to chvíľu sedieť, než sa podávajú, aby sa chuťové zmesi miešali a syr mohol pevne stlačiť, aby nevznikol, akonáhle sa doňho uhryznete.